Zrób to sam
Kursy mistrzowskie, instrukcje, przydatne wskazówki, przepisy kulinarne.
» » »Chrupiące chrupki
Pyszny deser do picia herbaty można przygotować szybko i łatwo. Chrupiące, pachnące chrupki będą najlepszą okazją do spędzenia czasu w przyjaznej atmosferze przy filiżance gorącej kawy. Jedyne, czego potrzebuje gospodyni, to zagnieść proste ciasto. A potem szybko usmażyć chrust na patelni. Wszystkie gospodarstwa domowe i bliscy będą zachwyceni taką pysznością. Tej chrustu nie można z niczym porównać. To najlepszy przepis na chrupiące wypieki.
Wymagane komponenty:
- duże jajko - 1 szt.
- kwaśna śmietana 15% - 40 g.
- tłuste mleko - 100 g.
- Rafinowany olej - 40 g.
- ciasto do pieczenia w proszku - 3 g.
- wanilia spożywcza - 3 g.
- jadalna sól - 10 g.
- biały cukier granulowany - 70 g.
- mąka pszenna premium - 500 g.

Krok po kroku proces gotowania chrustu:
1. Weź surowe jajko. Rozbij go na miskę. Za pomocą trzepaczki trochę ją pobij.
Kruche chrupki

Kruche chrupki

2. Umieść śmietanę w misce z jajkiem.
3. Wlej mleko do tego samego pojemnika.
4. Dodaj olej roślinny do ogólnej mieszanki. Delikatnie wymieszaj wszystko za pomocą trzepaczki, aż będzie gładka.
Kruche chrupki

Kruche chrupki

Kruche chrupki

Kruche chrupki

Kruche chrupki

Kruche chrupki

5. Wlej proszek do pieczenia i wanilinę do filiżanki ze wszystkimi składnikami.
6. Natychmiast dodaj granulowany cukier i sól do masy. Wszystko dobrze wymieszaj.
7. Dodaj mąkę w małych porcjach. Zagnieść gęste ciasto.
Kruche chrupki

Kruche chrupki

Kruche chrupki

8. Rozwałkuj ciasto na warstwę. Pokrój formację na paski. Przełóż jeden koniec każdego paska do szczelinowego otworu pośrodku.
9. Smażyć chrust w oleju roślinnym. Gotować na średnim ogniu.
Kruche chrupki

Kruche chrupki

Kruche chrupki

10. Chrupiące, pachnące chrupki można jeść. Smacznego!
Wróć
Komentarze (1)
  1. Leonova
    #1 Leonova Goście 8 sierpnia 2017 15:38
    0
    Pamiętam, jak w szkole piekliśmy chrust w pracy, a potem wołaliśmy chłopców na herbatę. Złoty czas!))

Przeczytaj także

Kody błędów pralek