Jedna bułka może nakarmić 4-5 osób.
Nie ma dokładnego i jednoznacznego przepisu na to danie, możesz eksperymentować i dodawać boczek, oliwki i inne składniki, najlepiej użyć dwóch rodzajów sera, z których jednym jest mozzarella, ale możesz zrobić tylko jeden znany holenderski. Po prostu wytnij jedną część i zetrzyj drugą.
Aby przygotować chleb z nadzieniem, potrzebujesz:
- okrągły bochenek białego chleba;
- 150,0 - 200,0 g kiełbasy;
- dwa rodzaje sera, 100,0 g mozzarelli + 50 g holenderskiego;
- 2 pomidory;
- 1 pieprz;
- 50-100 g keczupu.
1. Za pomocą okrągłego bochenka odetnij górę i wybierz miękisz.
2. Za pomocą pędzla nasmaruj spód keczupem. W przypadku męskiej firmy możesz wybrać bardziej ostrą opcję.
3. Pokrój i połóż mozzarellę.
4. Pokrój pomidora w kółka i włóż drugą warstwę;
5. Zrób to samo z kiełbasą.
6. Pokrój cienko paprykę i połóż na wierzchu kiełbasy.
7. Na wierzchu ułóż warstwę mozzarelli, posmaruj wszystko keczupem.
8. Zetrzyj holenderski ser i napełnij go nadzieniem z chleba.
9. Zamontować odcinaną część od góry i owinąć wszystko folią.
10. Bardzo mocno podgrzej piekarnik, przynajmniej +200, wyślij tam okrągły chleb z nadzieniem na 15 minut.
11. Po tym czasie wyjmij chleb, rozłóż folię na wierzchu. Weź trochę startego sera i posiekanego pomidora.
Napełnij ser serem, rozłóż krążki pomidorów i wyślij bułkę do piekarnika bez przykrycia folią na kolejne 10–15 minut.
12. Weź chleb z nadzieniem, pokrój na kawałki i podawaj.
W przypadku takiego nadziewanego chleba - pizza, odpowiednie są zarówno gorące, jak i zimne napoje, jeśli firma męska ma piwo i nie ma ochoty zaczynać ciasta, możesz rozwiązać problem, używając pizzy w bochenku chleba. Wyekstrahowany miękisz można wykorzystać do mięsa mielonego.
