Nie zawsze jest czas na ugotowanie czegoś niezwykłego na obiad. I zawsze chcesz jeść. Najszybszym daniem do gotowania są oczywiście jajecznica. A także z omletem okazuje się bardzo smaczną sałatką.
Aby zrobić omlet z grzankami, potrzebujesz:
• dwa całe białe plastikowe pieczywo;
• dwie papryki w różnych kolorach;
• 4 jajka;
• 80 gramów mleka;
• 40 gramów oleju roślinnego;
• keczup do smaku;
• sól;
• pieprz.
Pokrój chleb na małe kostki i usmaż na maśle.
Pokrój paprykę na małe kawałki i ułóż na chlebie. Losowo
Jajka ubić z mlekiem i solą. Wlej połowę mieszanki na grzanki. Umieść keczup.
Wlać pozostałą mieszaninę. Przykryj patelnię i upiecz omlet na średnim ogniu, aż będzie ugotowany (gdy masa jajeczno-mleczna zgęstnieje).
Posyp gotowego omletu pieprzem i udekoruj krążkami cebuli.
Sałatka Improwizacji
Aby zrobić taką sałatkę, będziesz potrzebować:
• 1 jajko;
• 25 gramów mleka;
• 25 gramów oleju roślinnego na omlet;
• 1 ogórek;
• 1 pieprz;
• 80 gramów sera;
• 100 gramów kukurydzy;
• 2 gałęzie koperku;
• 6 sztuk paluszków krabowych;
• 25 gramów oliwy z oliwek do przypraw;
• 3 gramy octu;
• szczypta cukru;
• sól do smaku.
Ubić jajko i mleko solą i upiec omlet. Spoko. Pokroić w paski.
Pokrój ogórki, paprykę, ser i paluszki krabowe.
Dodaj cukier, ocet, sól do oliwy z oliwek i dobrze wymieszaj.
Zmiel warzywa.
Umieść wszystkie składniki w misce, dopraw oliwą i delikatnie wymieszaj.
Odstaw na 1 godzinę.
Mimo pozornej prostoty ta sałatka jest bardzo smaczna.
