Master klasser:
Rød fisk er en enkel delikatesse
Hva slags retter ble det ikke tilberedt i Russland fra laksefiskfamilien. Ømme seler, kummelaks, rosa laks eller ørret begynte med tradisjonelle paier, tynne pannekaker og utsøkt kulebyaki. Et deilig produkt ble lagt til de første kursene, noe som ga en makeløs
Kyllingbryst skinke
Hjemmelaget kylling skinke sammenligner ikke etter smak med et produkt kjøpt i en butikk. Den er laget av hele kyllingkadaver ved å bruke huden eller bare fra brystet. Skinke fra brystet er kosthold og kan inkluderes i kostholdet hvis det er riktig
Tre grillmarinader for enhver smak
Hva en piknik uten grill eller grillede biff? Fra april til slutten av høsten lager elskere av helligdager og landssamlinger uten hell branner og koker grillet kjøtt, kylling på ulmende kull
Møre biffspyd
Det er et stort utvalg av marinadeoppskrifter på grillmat og porsjonerte kjøttstykker bakt på grillen. Bløtlegging av kjøtt i meieriprodukter, tomatsaft, kiwimasse og sitrusfrukter, soyasaus, sennep, majones med tillegg av
Tann dessert
Gjestene dine vil ganske enkelt bli revet med strimler med overraskelse hvis du gir dem denne virkelig fryktelige desserten. En slik rett vil definitivt bli husket i lang tid. Vanligvis gjøres dette til Halloween, men ingen plager å diversifisere kjedelig hverdag og litt
Lodde tørr saltet
Salting av fisk er en enkel sak, drysset med salt, det er all visdom. Hvis vi vurderer salting av en spesifikk fisk, for eksempel så liten som lodde, og går nærmere inn i prosessen, kan du identifisere mange interessante tilberedningsmuligheter,
Slik kan du deilig marinere kjøtt til grillmat på 10 minutter
Sommeren er i full gang. Vi går alle ofte for å sole oss, svømme og bare slappe av på fritiden i naturen. Og som regel tar vi alltid grillmat, grillspyd og syltet kjøtt med oss. Hva hviler i landet eller i landet i selskapet og
Enkel og eksotisk kald drikke uten alkohol
Søte kompoter og gelé er ikke de beste alternativene for å slukke tørsten på varme dager. Men vann med sitron og is er det mest vinn-vinn-alternativet i slike tilfeller: det er velsmakende og sunt, hvis det brukes i moderasjon, er det både lønnsomt og hyggelig. Imidlertid ikke mulig
Hvordan du pickle makrell deilig
Sild og makrell er faste ved svenske høytidsbord, enten det er nyttår, jul, påske eller midtsommer - en midt sommerferie. Overfloden av fisk i Østersjøen og Nordsjøen påvirket kulturen i dette landet, og de første syltingoppskriftene og
Kyllingkoteletter uten bruk av en kjøttkvern
Møre kyllingkoteletter er en av mine favoritt kjøttretter. Det var en periode at jeg ikke hadde en kjøttkvern, og jeg brukte ikke kjøpt kjøtt, så disse kotelettene hjalp meg. Hemmeligheten bak tilberedningen deres er at kjøttet ikke trenger å slipes, men
Lodde krydret saltet
Det er synd at denne lille sjøfisken ufortjent blir ignorert, og faktisk overgår den kjøtt i innholdet av vitamin B og selen.Den er veldig rik på jod, fluor, kalsium og natrium, og også, som alle marine villfisk, er den rik på omega-3-fett.
Enkel og velsmakende kirsebæris
Kirsebær hører til de bærene som sjelden blir friske i retter, men de blir et flott fyll, i tillegg til hovedsmaken. Melkeis er et nøytralt søtt produkt, det er ingen spesielle herligheter i det. Kirsebær som faller inn i meieriet
Velsmakende "grønt" fett
Vil du overraske gjestene med et vakkert og velsmakende vanlig bacon? Da vil denne artikkelen hjelpe deg! Det virket fett at det er en original og interessant! En enkel og gammeldags rett. Men nei! Det er en enkel, men interessant oppskrift, og den ser veldig fin ut
Vannmelon-limonade
Vannmelon-limonade er en deilig deilig og forfriskende drink. Det serveres ofte på alpinanlegg, på hvilesteder på sjøen. Oppskriften er veldig enkel, et minimum av ingredienser og et fantastisk resultat. Vannmelon i seg selv er veldig forfriskende, men i form av limonade
Kirsebær og solbærlut
Den komplekse smaken av brennevin er utvilsomt pluss. Kirsebær- og ripseblader gir den en mystisk krydret smak. Kirsebærgrener blir også lagt i brennevinet, den spesielle skyggen som er karakteristisk for drinker lagret i tønner av tre.
Salting av kaviar hjemme
I juli måned blir en stor sølvkarpe ofte fanget med kaviar. Steking det bare plager. Du kan salte eggene selv. Mange gjør det galt. Resultatet er kokt kaviar, som er ekkelt i smak og tekstur. Men riktig
Rask og smakfull sikori kvass
Alle vet at kvass alltid har vært ansett som en tradisjonell drink i Russland. Tidene endrer seg, men grunnlaget forblir de samme. Som for mange år siden blir velsmakende, krydret kvass verdsatt for sin uvanlige smak og styrkende kraft. Det er flere alternativer.
Hjemmelaget kylling skinke
Hjemmelaget kylling skinke kan ikke sammenlignes med smaken av skinke kjøpt i en butikk. De koker det hjemme med aromatiske krydder, sopp, tørket frukt, grønnsaker, nøtter og grønne sauser laget av hvitløk, basilikum, persille,
Hvitløk og pepper ister, en enkel oppskrift
Saltet ister er et respektert produkt blant mange mennesker i verden. Spesielt elsker ham i Europa. Selv om det noen ganger fett med lag med kjøtt kalles det vakre ordet bacon, forblir det fortsatt svinekjøttfett. Smeden er også elsket i Italia, den er den eldgamle
Bakt makrell
Duftende makrell, bakt med løk og sitron, med en sprø skorpe og mørt kjøtt er sikker på å bli din favoritt rett, du trenger bare å koke den minst en gang. Det vil ta litt tid å forberede den, men den mottatte
Deilig raviolisuppe på 30 minutter
Hvis lunsj snart er, og det allerede ikke er nok tid til å tilberede en fullverdig tallerken, kan du lage en deilig suppe med frosne melboller. Dette vil kreve enkle produkter, et minimum av innsats og omtrent 30 minutter fritid. Hvis kl
Superraske saltede agurker i en krukke på 15 minutter
Saftige, med en behagelig aroma agurk kan allerede serveres på bordet 15 minutter etter produksjonen. En slik krydret agurksalat vil hjelpe deg å diversifisere hverdagsbordet, og det vil ikke være overflødig på bankettbordet. Minimum ingredienser og
Slik steker du sjøfisk deilig
Havfisk er den rikeste kilden til protein av høy kvalitet, sunne fettsyrer, vitaminer og mineraler. Bruken i mat har en positiv effekt på menneskers helse, bremser aldringsprosessen. Mange mennesker som bor i nærheten av havene har det
Lettsaltede tomater på tre timer
Deilige pickles og tomatsnacks er veldig populære om sommeren.Oftest lar en overflod av tomater deg tilberede dette produktet på mange måter. Men her er det ferdige resultatet, noen ganger må du vente lenge, noe som forverrer stemningen