Matlaging. Side 2

Lei av å tilberede vanlig kjøtt eller kjøttdeig? Det er ingen måte å grille shish kebab eller kebab på? Prøv å lage en veldig enkel, men likevel smakfull og uvanlig rett - hjemmelaget hakket kylling shish kebab i en stekepanne. Med en herlig saus laget av alm

Stekt sild er en veldig velsmakende og rimelig rett. Mange mennesker er redde for den spesifikke lukten som oppstår under tilberedningsprosessen. I dag vil jeg fortelle deg hvordan du lager deilig stekt sild uten lukt.

Det er et stort antall oppskrifter for å lage smult. Det er saltet, røkt, kokt, syltet. Vi tilbyr deg en uvanlig oppskrift på veldig velsmakende smult tilberedt i en krukke. Hvis du liker et kjøttere alternativ, velg brisket for salting.

Hjemmelaget ostemasse er et utmerket alternativ til dyre produkter fra kjente merker. Den lette, delikate kremen kan brukes som pålegg til smørbrød og smørbrød, fyll til lavashruller og salatdressing. Gir den en krydret smak

Deilige retter er ikke alltid hentet fra dyrt kjøtt. Du kan også forberede et mer økonomisk alternativ - fra billig bryst eller smult. Og det er ikke nødvendig å koke, stuve eller steke kjøttet - det kan saltes, og tilberede en fantastisk forrett til ethvert bord.

Hvem elsker ikke deilige, sprø potetgull? Hvorfor ikke lage dem hjemme selv, av ferske og naturlige produkter, for de er virkelig velsmakende! Vi tilbyr en interessant oppskrift for å lage potetgull i form av ruller,

Poteter serveres i forskjellige former - stekt, kokt, stuet, som en puré, etc. Men jeg vil gjerne invitere deg til å prøve en annen uvanlig rett. I form av sopp, men med smak av poteter. Det er nesten umulig å gjette fra utsiden hva den er laget av.

Å lage svinekjøtt er ikke lett. På den ene siden er den ganske fet og egner seg ikke for en uavhengig rett. På den annen side, koker du den feil, kan den bli tørr og seig. Jeg tilbyr deg en av mine favoritter

Som du vet, begynner løk i varmt vær å spire intensivt, mister hardheten, kan bli mugne og bli uegnet til matbruk. Men hver husmor er i stand til å bevare dette veldig nyttig og rikt

Hvordan bevare store mengder grønnsaker i lang tid? Lag konsentrerte buljongterninger.Dette preparatet oppbevares perfekt i fryseren og tar ikke mye plass. Hele sammensetningen er helt naturlig uten noen kjemikalier. Fantastisk liten ting

Sprø chips har lenge vært en del av livene til de som liker å ta en rask matbit eller bare unne seg uvanlige smaker. Men vi vet ikke alltid hva som er inkludert i et bestemt produkt. Vi inviterer deg til å lage din egen hjemmelagde

Deilige pølser laget av kjøttdeig med hvitløk, den såkalte "pivchiki", har lenge vunnet en plass i hjertene til elskere av den skummende drikken. Dette er en god forrett eller bare en god matbit når som helst. Vi tilbyr deg en oppskrift på å lage en herlig matbit fra

En veldig uvanlig rett kan tilberedes av enkle poteter med tilsetning av noen krydder. Utseendet er veldig interessant, og det vil appellere til de fleste voksne som elsker krydret mat.

Moderne ungdom, og også eldre mennesker, har lenge vært vant til chips - en sprø, lett matbit med en unik salt smak og lys aroma. Er det mulig å lage dem hjemme for å være sikker på at de kun inneholder sunne ingredienser?

Det var lettere før. For eksempel ekstraherte jeg juice ved hjelp av en juicer. lot det ordne seg. På bare en time skrelles det tykke laget av. Hun samlet den med en øse og hengte den i en tett pose. I denne tilstanden tyknet massen godt. Så omtrent en time

Det er generelt akseptert at sild kun er egnet til sylting eller til sild under en pelssalat. Faktisk er denne fisken super til steking eller baking. Har du aldri prøvd bakt sild, anbefaler jeg deg å prøve.

Det er vanskelig å finne en person som ikke liker pommes frites. Sprø på utsiden og veldig øm på innsiden, spesielt barn liker det. Det er veldig enkelt å lage disse potetene selv hjemme, og resultatet blir det samme som på de beste restaurantene

Du kan lagre tilberedte grønnsaker i fryseren til hovedretter, gryteretter, supper, tilbehør og bakevarer. Frysing bevarer alle de gunstige egenskapene til produktene. Jeg tilbyr flere måter å tilberede zucchini til vinteren på.

Solbær uten sukker, tilberedt for vinteren, er en velsmakende og sunn delikatesse. Av hele bær kan du lage gelé, kompott, legge til grøt eller tilberede fyll for dumplings og paier. Det er bedre å legge revne rips til te eller lage en fruktdrikk.

Fylte kålruller er en av de mest populære rettene i vårt land og tidligere sovjetrepublikker. Det vanligste alternativet er kjøttdeig med løk og ris, pakket inn i kokte kålblader, stuet i vann eller saus. Det er også late kålruller når

Butikkbrus er ikke de beste drikkene for helsen, da de forårsaker mageirritasjon, for ikke å snakke om skade på nyrene.Det er mye tryggere og sunnere å slukke tørsten med hjemmelaget kvass. For å tilberede det er det ikke nødvendig å tørke kjeks,

Den sommerligste, mest forfriskende og billigste tørstedrikken er kvass. I tillegg til alle de listede fordelene, har denne drinken også fordeler for kroppen, som du kan lese om på et annet nettsted. hjemmelaget

Stekt lodde er en svært rimelig og smakfull fiskerett som kan tilberedes raskt og enkelt. Stekt fisk viser seg krydret, mør og veldig appetittvekkende. Fisken er veldig mør i konsistensen og røren er gyllen og sprø. Du kan bruke lodde

Sopp kan tilberedes for vinteren på ulike måter. Frys ned rå, kokt, stekt, sylteagurk og fermenter. Men bokstavelig talt kan flere typer saltes. Dessuten både kaldt og varmt. Rå eller kokt. Men ikke alle sopp