hermetisering

Høsten er tiden for å bevare sopp, og etter ferien vil det ikke være galt å tilberede et par krukker. Ofte til den høytidelige festen servert sideretter og alle slags salater, hvis oppskrift inkluderer syltet sopp. På grunn av tilstedeværelsen av essensielle oljer

Så tiden er inne for høsting om vinteren. Noen anser denne okkupasjonen som bortkastet tid og krefter, mens andre, tvert imot, er meningen med sesongen. Men hvis du leser denne oppskriften, så trenger du virkelig hjelp. Jeg personlig elsker å høste om vinteren

Om vinteren vil jeg virkelig ha en dråpe sommer. Forberedelser til vinteren vil hjelpe oss med dette! Prøv syltet vannmelon - enkel å tilberede og veldig velsmakende! En interessant oppskrift for å lage en uvanlig godbit som du garantert vil like.

Syltede champignoner er ikke en sjelden gjest på vårt bord. Som regel serveres de som et tillegg til hovedrettene til fjærkre eller kjøtt. Ofte brukes syltede sopp til å tilberede forskjellige snacks, smørbrød og pålegg. Det beste av alt

Syltede champignoner er en ideell matbit til et festlig bord. Å pickle champignons hjemme vil ikke være vanskelig.

Denne oppskriften har blitt kjent for oss relativt nylig. Han kommer fra italiensk mat. Der høstes fruktene på denne måten for videre bruk i tilberedning av pizza, pasta og andre hovedretter fra lokale kokker. Etter å ha prøvd, du selv

Hermetikksesongen har kommet. Allerede gjort mye konservering med frukt og bær. Og til slutt er agurkene modne! Den mest populære typen hermetikk er metoden for "agurker i marinaden." Så agurkene forblir hele og kan brukes som

Sommeren har kommet, og tiden er inne for vinterforberedelser. Blant de mest etterspurte hermetikken om vinteren er grønne erter, uten noe mange hverdags- og festlige retter ikke kan gjøre. For bevaring av grønne erter hjemme

Mange fjærkre som dyrker husholdningsgårder til privatpersoner, trenger foredling etter slakting. Ikke alt passer i frysere, noen må lagres i banker. Kjøttbitene blir sendt til lapskausen, og beinene rulles inn i sylindere

I agurksesongen er mange engasjert i bevaring, og hver husmor har sine egne finesser av sylting agurker. Jeg vil gjerne tilby en annen versjon av hermetiske agurker med tomater. Saltede grønnsaker på denne måten er alltid vellykkede, og

Furu er et vakkert og veldig nyttig tre. Den renser luften og fyller den med en sjarmerende aroma. Alt som vokser på dette treet er et universalmiddel for mange sykdommer. Nålene, i tillegg til essensielle oljer, inneholder forskjellige vitaminer. Det er stort

Dessverre er bjørkesafsesongen kort. Og jeg vil at denne smakfulle og sunne drikken skal glede oss over lang tid, og enda bedre - hele året. I dette tilfellet vil hermetisering hjelpe oss. Rullende bjørkesaft på

Ingredienser: tomater - 5 kg, paprika - 0,5 kg, gulrøtter - 0,5 kg, løk - 0,5 kg, sure epler - 0,5 kg, varm pepper - 2 stk., Hvitløk - 200 gr. , salt - 1 kopp uten topp, vegetabilsk olje - 0,5 kopper, sukker - 1 kopp.