Cooking Banana Chips

En gang i butikken kom jeg over bananskips som slo meg med deres smak. Jeg ble overvunnet av et uimotståelig ønske om å lære å lage dem hjemme på egen hånd. Og jeg prøvde. Selvfølgelig fungerte det ikke som butikkbrikker. Men heller ikke dårlig.



For bananchips trengte jeg vegetabilsk olje, banan og pulverisert sukker.
Og jeg brukte omtrent 7 minutter på å tilberede dem:



Jeg kuttet bananen i tynne sirkler.
Legges ut i en stekepanne med kokende vegetabilsk olje (det vil si friterte).




Da sirklene ble stekt til en gylden fargetone, tok jeg dem ut og la dem på en tallerken dekket med en klut (slik at overflødig olje drenerte fra produktet).




Så la hun flisene på en tallerken og drysset med pulver.
Ferdig!