Kefir - 400 ml
Mel - 300g
Sukker - 60 g
Kakaopulver - 40 g
Egg - 1 stk.
Brus - 2 g
Sitronsaft 5 ml
Vegetabilsk olje - 60 ml
Jeg vil gjerne dele med deg en oppskrift på de deiligste fritters, som tilberedes veldig raskt, og smaken vil bli forelsket i deg i dem.
Ta først, bland i en skål sitronsaft, egg og sukker. Etter at vi har lagt til de resterende produktene - kefir, kakaopulver, brus, mel. Bland alt til det er glatt, deigen skal være tykk nok. Komme til stekebrødder. Legg oljen i pannen og stek pannekakene i den på hver side til de er gyldenbrune. De skal vise seg praktfulle, selv når de er avkjølte. På bordet kan du servere med honning, rømme, kondensert melk, som i mitt tilfelle. Ha en fin teselskap!
