Nødvendige produkter:
1. Kyllingfilet - 1 stk.
2. Kyllingegg - 1 stk.
3. Majones - 50 g.
4. Vegetabilsk olje.
5. Brødsmuler.
6. Salt, pepper.
Steg for steg matlaging:
1. Vask kyllingfileten og skjær dem i ikke så tykke tallerkener.
2. Slå dem forsiktig med en hammer for ikke å falle fra hverandre.
3. Pisk egget i en bolle, tilsett en liten mengde salt. Tilsett så majones og slå godt igjen.
4. Hvert stykke pepper og salt etter smak, la det trekke i 10 minutter.
5. Dypp koteletter først i kokt røre, og deretter brød.
6. Stek dem i en varm stekepanne med vegetabilsk olje til det dannes en sprø gyllen skorpe.
7. Avkjøl litt.
Bon appetitt!
