Oppskrift på unge poteter

Duftende, forlokkende, med en sprø skorpe "hjemmelaget potet" som serveres på restauranter, smaker som regel veldig godt. Men du kan forestille deg hvor mye mer behagelig det vil være å prøve sprø duftende potetkiler nøye tilberedt hjemme, med egne hender, og serveres ved bordet.

I tillegg er dette en veldig billig rett, så det er lov å koke den i store mengder, så mye du vil!
Oppskriften på hjemmelaget unge potetkiler i olje på naturlige krydder er et godt alternativ til chips, pommes frites og andre forretter fra butikken.

Ingrediensene

• - Unge poteter i små størrelser: 12-14 stykker.
  
• - Salt, naturlige krydder: etter smak.
  
• - Vegetabilsk olje: 1-2 ss. skjeen.

Matlaging smaksatt nye poteter

Vask de unge potetene grundig, kuttet i små kiler.

Legg skivene i en plastpose. Dryss med salt på toppen, tilsett krydder, vegetabilsk olje.

Bind en pose. Bland potetkilene forsiktig og grundig inni posen, slik at oljen, krydderne og saltet blir jevnt fordelt over potetene.

Legg potetkiler i olje fra en pose på en stekeplate. Send til forvarmet ovn.
Stekes på svak varme i 50-60 minutter. Ta kjelen ut av ovnen. Legg skiver på en tallerken eller tallerken. Du kan pynte med friske urter.

"Hjemmelagde kiler" kan serveres på bordet som en uavhengig rett eller forrett, en sideskål til steken osv.
Ah, denne lukten sprer seg rundt i huset som et virus og vinker raskt alle til utvekslingsdisken. Kos deg med frokost, lunsj eller middag med gylne poteter fra ovnen!