Vi vil vise en enkel måte hvordan du skjærer potetknoll i en spiral ved bruk av en hvilken som helst vanlig kjøkkenkniv uten å bruke noen kloke enheter.
Skivet på denne måten kan den stekes i ovnen, på grillen, på grillen, etc. I alle fall får du en flott rett.
Vil trenge
- Middels potet (selv om stor også passer) 1-5 stk.
- Trespyd (kan kjøpes på nesten hvilket som helst varehus).
- En skarp kniv (jeg anbefaler ikke å ta den for liten - den vil ikke være veldig praktisk).
Skjær potetene i en spiral med en vanlig kjøkkenkniv
Vask potetene godt. Å rense eller ikke å skrelle, det er din virksomhet, men det ser ut til at det vil være mer velsmakende med skallet.
Deretter planter vi potetene midt i spydet.
Først, i en vinkel, sett kniven i begynnelsen av knollen. Han hviler på et grillspyd.
Uten å endre vinkelen på kniven, begynner vi å snu potetene.
Vi fortsetter å vri knollen til hele grønnsaken er kuttet helt. Det viktigste er ikke å skynde seg.
Hakkede poteter.
Spredt på begge sider.
Fordel på en stekeplate. Her, forresten, hvis ønskelig, kan spydene trekkes ut - spiralen skal ikke falle fra hverandre.
Dryss spiralene med solsikkeolje. Salt, pepper, tilsett krydder - alt når du vil.
Vi satte i en forvarmet ovn (200-220 grader).
Steketid 10-15 minutter (som en gyllen skorpe vises).
Spiral potet servering alternativ
Bare se: hvor deilig det er!
Borte fra slik skjønnhet. Kok og spis. Bon appetitt!
