DIY gjør det selv
Mesterklasser, instruksjoner, nyttige tips, oppskrifter.
» »Enkelt verktøy for å skarpe kniver i fast vinkel
Det er mange beskrivelser av hvordan du lager en knivsliper selv. De fleste av de foreslåtte designene er etter min mening for store eller vanskelige å gjenta.
Et enkelt verktøy for å skarpe kniver i fast vinkel

Selvfølgelig kan du kjøpe et ferdig produkt i en butikk ved å bruke et visst beløp. For de som ikke har ekstra penger, og har et ønske om å jobbe med hendene, foreslår jeg at du lager en knivsliper selv. Vi bruker søppelmaterialer til dette, som koster nesten ingenting, mens enheten ikke fungerer dårligere enn fabrikken.
Noen interesse? Så la oss gå.

Nødvendige materialer og utstyr


Vi trenger:
  • en bar av sandstein, malestein eller noe sånt, jeg personlig anbefaler sandstein;
  • en tilstrekkelig sterk magnet (og fortrinnsvis to) med flat form. Du kan demontere en høyttaler som har gått ut, og hvis en ubrukt neodymmagnet dukker opp, er den super;
  • apparat for måling av vinkler. Et vanlig skoletorg med en ferdig påkrevd vinkel (i mitt tilfelle 30 °) er egnet her;
  • tynn metallstang (jeg brukte kobber);
  • noen få tynne tavler;
  • rektangulær brakett, som vanligvis brukes til å feste hyller på vegger;
  • cyanoakrylat, ofte kjent som superlim;
  • natron;
  • og du vil ikke tro det - en kniv)).

Et enkelt verktøy for å skarpe kniver i fast vinkel

Av verktøyene trenger du en slipemaskin (kvern), en fil og en sag.

Sikkerhetstiltak


Jeg går ut ifra at en person som noen ganger jobber med hendene, er godt klar over de potensielle farene som oppstår i tilfeller:
  • arbeid med elektriske verktøy;
  • bruk av skarpe skjæreobjekter;
  • løpet av visse kjemiske reaksjoner.

Komme på jobb


Fest en magnet (eller to magneter, som min) til en trekloss. For å gjøre dette, hell et tynt lag brus på stangen, våt det med dråper superlim og lim magneten.
Et enkelt verktøy for å skarpe kniver i fast vinkel

Vi lager eller får en ferdig blokk med sandstein. Jeg kuttet ut noen få rektangulære stenger (i reserve) fra sandstein. Brukes til denne kvernen og en spesiell disk for kutting av granitt. Overflaten på stangen ble jevnet med en slipemaskin. Det tok bokstavelig talt minutter. Anbefaler umiddelbart å lage noen få barer.
Et enkelt verktøy for å skarpe kniver i fast vinkel

Med en kvern rettet jeg i tillegg den bakre, ikke-fungerende siden av stangen, som stangen vil bli limt til. Jeg har også skjerpet stangen for å øke kontaktområdet med stangen.
Et enkelt verktøy for å skarpe kniver i fast vinkel

I samsvar med teknologien du allerede kjenner, ved å bruke brus og superlim, kobler jeg stangen til stangen. Jeg polerte den resulterende monolitten fra brus og lim, og ga den en mer attraktiv (som det virket som meg) form.
Et enkelt verktøy for å skarpe kniver i fast vinkel

Et enkelt verktøy for å skarpe kniver i fast vinkel

Skjerpevinkel


Nå må du bestemme kuttlinjen til treklossen, som magneter limes på. Dette må gjøres på en slik måte at det sikres feste av slipesteinen i en vinkel på 30 grader mot planet til knivbladet. Hvorfor nøyaktig 30 grader? Jeg kan ikke forklare, jeg bestemte meg for det, og du kan velge vinkelen.
Et enkelt verktøy for å skarpe kniver i fast vinkel

Vi plasserer stangen med magneter på en flat overflate, og plasserer den rektangulære beslaget under den. Vi installerer en maltrekant på magnetene med et langt ben. Vi lener en emery stein mot kanten av stangen og orienterer den slik at stangen faller sammen med hypotenusen til malen (eller er parallell med den). Dette vil være de nødvendige 30 grader til magnetenes plan, siden de minste hjørnene av maltrekanten vår har nøyaktig denne verdien. Nå må du flytte braketten langs stangen til posisjonen til stangen sammenfaller med hullet i braketten den skal settes inn i. I denne posisjonen markerer du den kuttede linjen på stangen med en blyant.

Legger grunnlaget for enheten vår


Det er spesielt ingenting å si her. Se på bildet av hva som skal skje. Ja, det samme, brus + superlim er kraft!
Et enkelt verktøy for å skarpe kniver i fast vinkel

Et enkelt verktøy for å skarpe kniver i fast vinkel

Kontrollere og justere slipevinkelen


Når du har fullført en testsliping av et blad, må du sørge for at vinkelen passer deg. Du kan bore flere hull i braketten som tilsvarer forskjellige vinkler.
Et enkelt verktøy for å skarpe kniver i fast vinkel

testing


Når du skjerper, anbefaler jeg ofte å dyppe malesteinen i vann.
Et enkelt verktøy for å skarpe kniver i fast vinkel

Å bruke en kniv er slett ikke vanskelig. Magneter fester kniven pålitelig i ønsket posisjon, det er nok bare å holde den litt med den ene hånden.
Et enkelt verktøy for å skarpe kniver i fast vinkel

Hva annet kan gjøres?


Etter å ha dannet de skjerpende vinklene på bladet mitt fra bunnen av, var jeg overbevist om at slitasje på slipesteinen er ubetydelig. I alle fall lagde jeg flere kalkstein i reserve, og om nødvendig vil jeg endre dem.
Generelt er jeg fornøyd med bruken av enheten. En annen tanke kom meg - å lage en slipende hvetstein laget av keramikk for etterbehandling av skjerpede kanter. Jeg skal prøve å implementere det. Lykke til alle sammen!
Kommentarer (9)
  1. Gjest Sergey
    #1 Gjest Sergey gjester 24. februar 2019 11:00 p.m.
    9
    Den totale slipevinkelen får du 60 gr. Denne vinkelen er egnet for en meisel, ikke en kniv. Den totale vinkelen av knivsliping, i gjennomsnitt, 35-40 gr. En slik kniv vil skjære. Vel, en stein er ikke nok til å skjerpe, du trenger minst et sett med steiner med et korn på 150-2000 korn.
  2. Eugene
    #2 Eugene gjester 25. februar 2019 11:41
    3
    Her, en vinkel på 60 grader)))) var det nødvendig å sette 15 "spesialister" på siden, de hørte en ringing og vet ikke hvor han er, bare for å sprenge ut noe og like at de skulle samle ...
  3. Gjest Sergey
    #3 Gjest Sergey gjester 25. februar 2019 8:30 p.m.
    2
    Godt gjort! Ikke noe mer, og å endre vinkelen er ikke et problem
  4. Denis
    #4 Denis gjester 26. februar 2019 12:51
    0
    Vi tar et hjørne, borer et hull, på den annen side magneter og absolutt en vekt for et blad. Vi fikser et stykke kryssfiner til guiden, og allerede en blokk for den. Så "ingenting mer." Og slik ....
  5. Matthew
    #5 Matthew gjester 27. februar 2019 3:47 p.m.
    0
    Kniven vil forsvinne når den skjerpes og glir på magneter
  6. Sergei
    #6 Sergei besøkende 3. mars 2019 18:13
    0
    Det er bedre å tilpasse der. hvetstein og sandpapir på det (bare tenk over klemmen), og endre "kornet" kan du oppnå det perfekte
    skarphet.
    1. Gjest Alexander
      #7 Gjest Alexander gjester 3. mars 2019 10:14 kl.
      0
      sandpapir pakkes over kantene og to klikk med en stiftemaskin
    2. sss
      #8 sss gjester 18. mars 2019 9:59 p.m.
      0
      dobbeltsidig tape
  7. Sergei
    #9 Sergei besøkende 3. mars 2019 18:29
    0
    Så at kniven "ikke går bort", kan du feste magneter til møtten. en plate bøyd på den ene siden (bøyeklemme) med et langstrakt spor. En skrue med brede felt eller en skive ville ikke falle i sporet. I den nedre delen av sokkelen, boring under skruen, skyll mutteren fra bunnen. Avhengig av bladets bredde, en justerbar plate og fest den med en skrue.

Les også

Feilkoder for vaskemaskiner