Gjør det selv
Life hacks, mesterklasser, nyttige tips, oppskrifter.
hjem » Nyttig og interessant » En enkel enhet for å kontrollere riktig vinkel når du sliper en kniv for hånd
En enkel enhet for å kontrollere riktig vinkel når du sliper en kniv for hånd

Manuell skjerping krever dyktighet og utholdenhet, som ofte mangler. Uten skikkelig erfaring, når du prøver å slipe et blad, er det vanskelig å opprettholde den samme, og viktigst av alt, riktig vinkel. Som et resultat kan du bruke timer på å sikte en skarp egg uten å oppnå et resultat, men bare redusere bladets kropp. Imidlertid er det en veldig interessant og effektiv måte som lar deg skjerpe ved hjelp av en hjemmelaget mal - en enhet.

Vil trenge

Prosessen vil kreve:
  • et stykke plast dekorativt hjørne 20x20;
  • 2 magneter fra dråpehodetelefoner;
  • Superlim;
  • vinkelmåler;
  • markør;
  • monteringskniv eller saks.

Å lage en armatur

Enheten er et lite flagg som ikke kommer i direkte kontakt med slipesteinen, så å bruke et plasthjørne er nok til å lage det. Naturligvis trenger du markeringer for å lage en nøyaktig mal.

En enkel enhet for å kontrollere riktig vinkel når du sliper en kniv for hånd

Du trenger et stykke hjørne 40-50 mm langt.Når du går tilbake til venstre, må du markere en avstand på 10-15 mm på malen, og deretter danne den nødvendige skarphetsvinkelen fra det resulterende punktet, og gå til enden av hjørnet. Vinkelen velges individuelt avhengig av hvilken type kniv som skal slipes. Den er bygget ved hjelp av en gradskive. For et kjøkkenblad er det 25-30 grader. Malen kuttes langs linjene ved hjelp av en monteringskniv eller saks.

En enkel enhet for å kontrollere riktig vinkel når du sliper en kniv for hånd

Deretter må du lime 2 magneter på innsiden av flagget. Det er praktisk å gjøre dette på PVC ved hjelp av superlim.

En enkel enhet for å kontrollere riktig vinkel når du sliper en kniv for hånd

Hvordan skjerpe

Enheten er festet med magneter på knivbladet nær baken.

En enkel enhet for å kontrollere riktig vinkel når du sliper en kniv for hånd

Prinsippet om skjerping er veldig enkelt. Det er nødvendig å plassere en bryne og feste en kniv med et flagg til den. Når det treffes av sidelys, skaper mønsteret en skygge. Det er nødvendig at det er parallelt med klaringslinjen mellom flagget og slipesteinen. Hvis skarphetsvinkelen øker, konvergerer linjene, og hvis den avtar, divergerer de.

En enkel enhet for å kontrollere riktig vinkel når du sliper en kniv for hånd

Med et slikt referansepunkt kan du fikse riktig vinkel før hver bevegelse og styre kniven riktig. Hvis bladet er langt, er det, hvis ønskelig, mulig å feste flere maler til det samtidig og visuelt kontrollere vinkelen langs hele lengden.

Ved å bruke en slik enhet vil du kunne gjøre alle ledninger riktig. I dette tilfellet vil slipetiden reduseres mange ganger. Ved hjelp av øyet kan du fjerne forkanten med en uforsiktig bevegelse. Et overhead-flagg vil bidra til å redusere slike risikoer til et minimum.

Se detaljert video

Kommentar
  • sløyfesmillerrødmesmileyavslappet avslappettåpelig flir
    hjerteøynekyssende hjertekysser_lukkede_øynespyltlettetfornøydglise
    blunkestakk_ut_tunge_blinkende_øyestakk_ut_tunge_lukkede_øynegliserkyssingstakk_ut_tungesover
    bekymretrynker pannenfortviletåpne munnengrimasererforvirretstille
    uttrykksløstuforskammetsvette_smilsvetteskuffet_lettslitenpassiv
    skuffetforvirretengsteligkaldsvetteholde utgråtehulke
    gledeoverraskethylesliten_ansiktsintraseritriumf
    søvnignammaskesolbrillersvimmel_ansiktimpsmiling_imp
    nøytralt_ansiktno_mouthuskyldig
4 minus en =
Kommentarer (13)
  1. Sergey K
    #1 Sergey K Besøkende 8. februar 2019 18:47
    12
    Jeg smilte til kniven for 3 rubler og en så kompleks metode for å slipe den ;)
    Folk som kjøper slike kniver ville blitt glade om de kjøpte den samme billige sliperen til den i samme butikk, men mest sannsynlig ville de enten kastet den når den blir sløv eller slipt den med det de kommer over
    1. Eugene
      #2 Eugene Gjester 9. februar 2019 18:30
      8
      ideen er viktig Hvorfor skjelle ut umiddelbart? Kanskje noen vil bruke den.
  2. Gjest Alexander
    #3 Gjest Alexander Gjester 10. februar 2019 21:03
    7
    I løpet av mange års arbeid med kniver har jeg lært å opprettholde slipevinkelen for hånd, men feil skjer fortsatt noen ganger. Og denne tingen er enkel til et genialistisk punkt. Bravo!
    1. Jeg
      #4 Jeg Gjester 11. februar 2019 11:39
      7
      For en kjøkkenkniv er øynene nok som kontroll. for anstendige kniver er en slik enhet en fullstendig skam
  3. Gamle Nick
    #5 Gamle Nick Gjester 11. februar 2019 21:20
    1
    Utmerket løsning, jeg skjerper det med øyet, jeg er vant til det, men det er enkelt og elegant
  4. Gjest Andrey
    #6 Gjest Andrey Gjester 12. februar 2019 13:10
    5
    Veldig interessant, men hvordan skjerpe langs hele lengden av bladet? Og dette miraklet vil hele tiden slipe mot steinen!
    Oppsummeringen er tull.
  5. Gjest Dmitry
    #7 Gjest Dmitry Gjester 13. februar 2019 16:45
    0
    Og hvis hendene dine skjelver og øynene dine ikke er riktige, skjerper vi den ene siden og sløver den andre) Uttrykket fikk meg til å smile: - "slipingsvinkelen til en kjøkkenkniv" eller "vinkelen velges individuelt avhengig av hvilken type kniv må skjerpes.» Jeg har alltid trodd at slipevinkelen først og fremst avhenger av stålkvaliteten - hva som er sliping for ett merke er langt fra sliping for et annet. For å skjerpe en kniv, og ikke for å gjøre et utseende av en sliping, må du fjerne kanten, deretter slipe og polere - denne slipingen vil vare lenge. Min kone har en "fungerende" kniv og etter 1,5 måned er den nesten som en barberhøvel.
  6. Gjest
    #8 Gjest Gjester 15. februar 2019 13:28
    1
    Alt genialt er enkelt! Denne ideen kan foredles til perfeksjon, selge teknologien og bli rik! Det finnes mange eksempler i verden!!!
  7. Gjest Alexander
    #9 Gjest Alexander Gjester 2. mars 2019 14:19
    1
    Jeg kan bare ikke forstå hvorfor det er slike særheter på familiekjøkkenet?
  8. Basilikum
    #10 Basilikum Gjester 6. mars 2019 21:48
    0
    Det er ikke kniven, det er slipingen av den, hvor ble du av? Jeg var ikke på jobb på en uke, men kniven ble sløv. Jeg så etter magneter i en dag, så slipte de dem. De fortsatte å falle av, for så lenge ønsket jeg å spare på strømmen for ikke å skru på smergelen.
  9. Vasya
    #11 Vasya Gjester 6. mars 2019 21:55
    1
    Vel ja
  10. Alexander
    #12 Alexander Gjester 16. mars 2019 06:57
    1
    Det føles som om forfatteren aldri har slipt kniver.

Hvordan lage en enkel ladestrømindikator for et Li-ion-batteri

Hvordan sylte boletus

Slik skreller du raskt en kiwi, mango eller avokado

Camping primus komfyr for en gryte

«Gjør det selv - med egne hender» - et nettsted med interessante hjemmelagde produkter laget av skrapmaterialer og gjenstander hjemme. Trinn-for-trinn mesterklasser med bilder og beskrivelser, teknologier, life hacks - alt en ekte mester eller bare en håndverker trenger for håndarbeid. Håndverk av enhver kompleksitet, et stort utvalg av retninger og ideer for kreativitet.

Vi anbefaler å lese

Vaskemaskin feilkoder