DIY gjør det selv
Mesterklasser, instruksjoner, nyttige tips, oppskrifter.
» » »Brownie på 5 minutter i mikrobølgeovn
En deilig sjokoladedessert krever omtrent en halv time for forberedelsesprosessen og samme tid på bakingen. For å tilberede bruk sjokolade, egg, sukker, melk eller fløte. Noen ganger tilsettes kokosnøtt eller bær til deigen. Men det er en måte som lar deg bake brownies på bare 5 minutter med et minimum antall produkter.
Brownie på 5 minutter i mikrobølgeovn

Essensielle ingredienser


Hvis det ikke var noen informasjonskapsler eller sjokolade i huset ved gjestenes plutselige ankomst, betyr det ikke noe. Tilbered duftende kaker i en kopp på bare fem minutter fra det enkleste settet med produkter:
  • Sukker - 5 små skjeer med et lysbilde;
  • Kakaopulver - 6 ts med et lysbilde;
  • Smør - 30 gram;
  • Melk ved romtemperatur (krem eller melkepulver med vann) - 50 ml;
  • Mel - 5 ss uten lysbilde;
  • Bakepulver (valgfritt, valgfritt) - en halv teskje;
  • Vanillin eller kanel - på tuppen av en kniv (valgfritt);
  • En liten klype salt;
  • Pulver for dekorering av brownie før servering.

Brownie på 5 minutter i mikrobølgeovn

For bakst trenger du en kopp med en kapasitet på 200 ml. Dette er standardandelen som ovennevnte mengde produkter beregnes for.
Til en lapp. Hvis det ikke er en stor kopp, bruk to mindre. Bare i dette tilfellet må du ta hensyn til at du trenger å bake dessert mindre i tide, slik at den forblir myk og lett i tekstur.

Trinnvis tilberedningsprosess


Smør må smeltes i mikrobølgeovn. For å gjøre dette, ta umiddelbart en glass- eller plastbeholder med en kapasitet på minst 500 ml. Det er viktig at oppvasken er egnet for bruk i mikrobølgeovn. Legg et stykke olje i det og varm opp i avrimingsmodus i omtrent 90 - 120 sekunder.
Brownie på 5 minutter i mikrobølgeovn

Brownie på 5 minutter i mikrobølgeovn

Mens smøret varmer opp, må du måle sukker og kakao. De kan blandes i en tallerken med vanilje. Og du kan helle det rett i det smeltede smøret.
Brownie på 5 minutter i mikrobølgeovn

For å forhindre at deigen blir fersk, tilsett litt salt i de løse ingrediensene.
Brownie på 5 minutter i mikrobølgeovn

Så ta ut det smeltede smøret fra mikrobølgeovnen, tilsett sukker, kakao og vanillin (eller kanel) til det.
Brownie på 5 minutter i mikrobølgeovn

Bland alle ingrediensene med en skje til de er jevn.
Brownie på 5 minutter i mikrobølgeovn

Tilsett melk til den resulterende massen. Den kan helles i en tynn strøm, mens deigen stadig blandes. Men det er tillatt hvis du øyeblikkelig hell væsken i deigen og deretter blander. På dette stadiet vil det ikke være mulig å oppnå en homogen masse. Elt derfor ikke lenge, bare koble produktene.
Brownie på 5 minutter i mikrobølgeovn

Kok melet. Det vil bare ta fem skjeer, kanskje litt mindre. Deigen skal ikke være veldig tykk. Mål melet rett over beholderen med melkeblandingen. Forsikre deg om at melet i skjeen er uten sklie. Fordel litt bakepulver på toppen av melet. Hvis den ikke er der, er det greit, kan du gjøre det.
Brownie på 5 minutter i mikrobølgeovn

Nå var alle nødvendige ingredienser i beholderen. Bland dem grundig og prøv å forhindre dannelse av klumper. Når deigen er klar, ta en bakekopp. Den skal ikke ha skinnende design, slik at den kan brukes i en mikrobølgeovn. Lav bred tykkvegget kapasitet er mer egnet. I den vil brownies kunne klatre på en vakker hatt. Fra innsiden smør du koppen med litt olje.
Brownie på 5 minutter i mikrobølgeovn

Ha all deigen i en kopp, trykk den jevnt på toppen med en skje.Du må prøve å danne et vakkert knoll. Under bakingen dannes det en jevn hatt med en sprø skorpe.
Brownie på 5 minutter i mikrobølgeovn

Til en lapp. Siden jeg forberedte brownies til meg selv og min venn, delte jeg ut deigen i to kopper. De viste seg ikke fullstendige. Samtidig måtte de bare bake halvannet minutt.

Plasser testkoppen i mikrobølgeovnen på full kraft i to og et halvt minutt. Åpne døren på dette tidspunktet anbefales ikke, slik at deigen ikke faller.
Brownie på 5 minutter i mikrobølgeovn

Ta den ferdige desserten ut av mikrobølgeovnen med et tak eller et håndkle, da koppen blir varm. For servering, pynt kaker med fersk frukt, kakao eller melis slik du ønsker.
Brownie på 5 minutter i mikrobølgeovn

Brownie på 5 minutter i mikrobølgeovn

Ha en fin teselskap!

Se oppskriftsvideoen


Se hvordan du raskt kan lage sjokoladedessert i mikrobølgeovnen i videoen.
Gå tilbake
Kommentarer (0)

Les også

Feilkoder for vaskemaskiner