Bakte paprika til vinteren

Så tiden er inne for høsting om vinteren. Noen anser denne okkupasjonen som bortkastet tid og krefter, mens andre, tvert imot, er meningen med sesongen. Men hvis du leser denne oppskriften, så trenger du virkelig hjelp. Jeg personlig elsker å tilberede bakte paprika til vinteren, siden dette er en ferdig løsning i forskjellige hverdagssituasjoner: ubudne gjester, mangel på tid.

Ingrediensene

• Bulgarsk pepper, gjerne liten eller mellomstor.
  
• vegetabilsk olje.
  
• aspirin.

Og det er også behov for bokser og lokk. Jeg anbefaler å velge banker med et volum på 0,700 liter, eller 1,0 liter. Dette er det beste alternativet.

Matlaging bakt paprika for vinteren

Så la oss starte kokeprosessen:


1. Vask paprikaen grundig, tørk dem og stek dem i vegetabilsk olje.

2. Skrell av huden.

3. Stek deretter på en liten mengde olje, litt salt, på begge sider.

4. Legg den i glassene. Vi mener at vi legger dem i varme glass.


5. Tilsett to aspirintabletter og vri forsiktig.

6. Pakk opp og ned bokser i en varm teppe.

Det er alt! Bakte paprika er klare for vinteren!