Nyere har agurker i en pose fått stor popularitet innen matlaging. Denne fantastiske forrett er en skikkelig hit om sommeren. Det er ikke noe bedre enn å servere rosenrøde poteter med sprø agurker. Ingen kan motstå aromaen og smaken av nådeløse agurker. Til det beste av salte, lett krydret agurker, som hele familien og nære slektninger. En enkel og rask metode for salting lar deg lage forfriskninger veldig ofte. Saltede pickles-pakke - en oppskrift på ekte gourmeter!
Vil være påkrevd
- - 1 kilo agurker
- - en spiseskje salt
- - en haug med dill
- - 2 hvitløksfedd
- - 3 erter av krydder
- - kardemomme frø
- - å smake svart malt pepper
- - 2 nellikparaplyer
- - en teskje sukker.
Sekvensen for tilberedning av saltede agurker i en pose
1. For at forretten skal lykkes, må du bruke agurker av omtrent samme størrelse. For store agurker er best å ikke bruke eller kutte i biter. Vask agurkene veldig nøye. Skjær deretter hver agurk i fire deler.
2. Legg agurker i en pose. For holdbarhet og pålitelighet, legg den fremdeles i en pose etter at snack allerede er tilberedt. Dermed viser det seg å få ekstra beskyttelse mot lekkasje av væske fra en plastpose.
3. Tilbered krydderterter, kardemomme og fedd. Mal dill med en kniv. Dessuten må hvitløk føres gjennom en presse. Legg disse komponentene i en pakke.
4. Tilsett svart malt pepper, salt og sukker.
5. Knyt en knute på vesken. Det er viktig at det blir luft igjen i posen. Dermed vil agurker raskt gi saften og bli saltet i den. Rist posen med hendene slik at alle krydder og krydder blir jevnt fordelt. Send pakken til kjøleskapet i 3 timer. Hvis agurkene står lenger, vil smaken bli mer intens.
6. Saftige, sprø agurker kan spises.
Bon appetitt!
