Slik gjør tilapia velsmakende og enkel

Fisk i røren av god grunn er ofte inkludert i høytidsmenyen av dyktige husmødre. Denne retten etter servering et øyeblikk blir spist av deltakerne på høytiden. Finner ikke en gourmet som ikke vil like denne godbiten. Vil du overraske alle med ditt unike kulinariske talent? Lag deretter tilapia med denne oppskriften.

En spesifikk fiskesmak etter tilberedning forsvinner. Ferdig tilapia ligner noe på det mest delikate krabbekjøttet. Vi foreslår at du gjentar to oppskrifter for tilberedning av denne fisken. Hvilket alternativ vil du like mer?
Steketid - 15 minutter.

Viktige produkter

• tilapia - 8 stk .;
  
• hvit (semi-søt) vin - 50 ml;
  
• egg - 2 stk .;
  
• hvetemel, mais - 1 ss. l .;
  
• krydret aromatisk blanding for fiskeretter med krabbesmak - etter smak.

Tilber tilapia i røren

1. Tilapia hell litt vin.

2. Skjær tilapia-kadaveret i små biter.

3. Forbered røren, og kombiner eggene og mengden hvetemel.

4. Rør rundt, tilsett en krydret aromatisk blanding til fiskeretter med krabbesmak.

5. Dypp fiskestykkene i røren og send dem umiddelbart i pannen (hell først olje på stekepannen og varm den).

6. Det andre alternativet for å lage tilapia er også verdt å prøve. Dypp fiskestykkene ikke i røren, men først i eggemassen, pisket med en velduftende krydret blanding. Rull deretter godt i maismel. Vi legger også ut på stekepannen.

7. Vi steker, etter å ha utsatt moderat svie av en ring, til de er gyldne. Etter at vi skiftet fisken på en tallerken med et serviett. Mykt papir skal absorbere fett. Det gjenstår å servere deilig tilapia og prøve den snart.

Kulinariske anbefalinger for matlaging av fisk

1. Vin kan erstattes med sitron eller limesaft.
   
2. Fisken stekes raskt, så ikke se bort fra pannen.
   
3. Ikke gjør røren for tykk, ellers blir smaken på parabolen grov.
   
4. Om ønskelig kan ikke fiskekroppen kuttes, og stek en hel filet tilapia.