Enkle epleposer fra den ferdige deigen

Nylig har det livlige tempoet i livet fått mange husmødre til å i økende grad ta hensyn til enkle å tilberede og enkle oppskrifter. Jeg vil tross alt ha tid til alt - å slappe av fra jobb, og unne familien vår til velsmakende godbiter. Prøv en ferdig butikkprøve. Dette er en flott hjelper for travle husmødre. Med den kan du lage mye deilig bakverk. Dette gjelder spesielt for butterdeig. Faktisk er det mange som vet at å forberede det selv er en ganske vanskelig og møysommelig oppgave. Samtidig er den ferdige butikkdeigen ikke mye forskjellig fra hjemmelaget. Den inneholder et lite antall produkter. Som regel er dette mel, smør, en klype salt og vann. Det er ingen konserveringsmidler og fargestoffer i det, derfor er helserisikoen minimal. Det er ikke nødvendig å snakke om hastigheten på tilberedningen av dette produktet. Det er nok å tine den, oppfinne en fylling og bake i ovnen. For eksempel er den enkleste og rimeligste retten epleposer. De blir spesielt populære om høsten, når det er mye epler.

Så du trenger:

• - emballasje av butterdeig,
  
• - 3-4 mellomstore epler, bedre søte og sure varianter,
  
• - 1 egg
  
• - 2 ss sukker,
  
• - en rull for å skive deigen med et nett (valgfritt).

Sett deigen ut av fryseren, vent til den løsner og blir romtemperatur. Så rull den litt med dine egne bevegelser. For nidkjær er ikke verdt det, ellers vil puff ikke vise seg storslått.

Skjær to rektangler i omtrent samme størrelse. På en av dem, gå med en rulle for å skjære deigen med et rutenett, trekke deg litt tilbake fra kanten. Hvis rullen ikke er tilgjengelig, kan du ikke gjøre dette. Imidlertid er det bedre å kjøpe en slik assistent på kjøkkenet, med den kan du bake mye deilig og vakkert bakverk. Nå er det mange slike ruller i salg. Det enkleste alternativet er plast, med en arbeidsflate på 7-10 cm. Det vil være ganske nok til å lage puffer. Skjær den gjenværende deigen på samme måte.

Vask eplene, skrell dem fra huden og skjær dem i små biter. Det er best å ta søte og sure varianter, da oppnås puffene med surhet. Tilsett sukker og bland.

Legg fyllet på det forberedte deigen.

Topp med stykket du gikk med en rulle på. Og knip kantene.

Legg på en stekeplate dekket med pergament.

Pisk egget med en visp og smør dem med puffer. Stekes på 180 grader i omtrent 20 minutter. Så snart de er brunet, fjern og legg dem på en tallerken. Etter det kan du feste på.