For å tilberede frukt i sjokolade trenger vi:
- - sjokolade;
- - frukt (bananer og kiwi). Om ønskelig kan du bruke hvilken som helst annen frukt;
- - grillspyd eller pinner til is;
- - konfekt topping.
Trinn 1. Skrell kiwi og bananer. Prøv så lite som mulig med frukten for å skjære skallet. Det er bedre å bruke en kniv til å skrelle grønnsaker.
Trinn 2. Del bananen i tre deler. Forsøk å skjære kiwi i ikke for tynne sirkler (ca. 1 cm), slik at de kan settes godt på spyd eller ispinner.
Trinn 3. Vi legger frukt på spyd, som popsicle. Kiwi og bananer skal stikke tett på en pinne.
Trinn 4. Bryt sjokoladen i skiver, ha i en bolle, som satt i en panne fylt med vann, dvs. i vannbad. Smelt sjokoladen over svak varme, mens du rører konstant, til den er helt oppløst. Det kan også smeltes i mikrobølgeovnen.
Trinn 5. Dypp kiwi og bananer i varm smeltet sjokoladepris, mens du holder på en pinne. For å lage sjokolade jevnt, kan du jevne melis ut med en skje.
Trinn 6. Hvis ønskelig, kan du pynte sjokoladebananer og kiwi med wienerbrød pålegg eller kokosnøtt.
Trinn 7. For enkelhets skyld må du feste hver ferdig kiwi og banan i en beholder med sukker, så vi fikser posisjonen deres, de vil ikke feste seg sammen og ikke falle. Plasser sjokoladedesserten i kjøleskapet for å stille dem i 10-20 minutter eller i fryseren i 5 minutter.
Desserten viste seg å være velsmakende og mør. Den kan serveres ved enhver anledning, for eksempel bursdag eller fest. Gjestene dine blir fornøyde. Bon appetitt!