Hvordan skrelle en ananas raskt?

1. Skyll ananasen under rennende vann og tørk av med et papirhåndkle. Ta deretter den skarpeste kniven (best keramikk) og skjær av basen til frukten, og deretter toppen med blader. Etter det bør du få noe som en sylinder.
2. Plasser ananas vertikalt på et skjærebrett og skrell av hver side, og skiver minst 1 cm tykke.
3. Kanskje det vil se ut som deg sløsing med så store kutt. Men faktisk er det rett og slett nødvendig å gjøre dette, siden massen av ananas omtrent en centimeter fra huden er veldig tyktflytende og for fibrøs.
4. Ananas skrellet kan skjæres i ringer eller terninger. Og kubene er mye raskere. For å gjøre dette, må frukten kuttes vertikalt i to, og etter det - i kvartaler og terninger. Ananaskjernen er ganske hard og regnes som uspiselig, så den må kuttes ut.