Koken. Pagina 8

De gemakkelijkste manier voor beginners om thuis vleesproducten te gaan maken, is met hele spierhammen. Het technologische proces is vrij eenvoudig: het vereist alleen het zouten en de warmtebehandeling van rauw vlees. Dit recept zal een diagram weergeven

Heel vaak in huis na het eten van augurken blijft er pekel in de pot achter. Haast je niet om het uit te gieten. Tegenwoordig komt het van pas voor het maken van heerlijke augurkkoekjes. Het recept is zo eenvoudig en snel dat elke huisvrouw er dol op zal zijn.

Een van de meest dieetrijke en heerlijke vissen is natuurlijk heek. Het is zo veelzijdig dat het als hele filet in een koekenpan kan worden gebakken of in stukjes kan worden gesneden, in de oven op een bakplaat en in folie kan worden gebakken, gestoofd met groenten of in tomatenpuree, gekookt

Dit gerecht is geïnterpreteerd uit de Moldavische en Roemeense keuken en is een uitstekende vervanger als het om de een of andere reden niet mogelijk is om andere soorten vlees in het dieet op te nemen.

Het is zeer teleurstellend als opgerolde blikjes opblazen en exploderen. De reden hiervoor is een schending van de conserventechnologie. Laten we eens kijken naar 5 tips die, als ze worden gevolgd, dergelijke problemen zullen elimineren.

Het is jammer dat harde kaasfabrikanten er plantaardige vetten en schadelijke toevoegingen aan toevoegen. Om bij het kopen van kaas niet het risico te lopen tegen namaakkaas aan te lopen, kunt u deze beter thuis bereiden. Neem 30 minuten en je krijgt een natuurlijk product mee

Er zijn genoeg redenen om inktvis op te nemen in de lijst met alledaagse producten: van deze goedkope zeevruchten worden allerlei salades, warme en pittige hapjes bereid, er worden bijgerechten van gemaakt, ze worden actief gebruikt in hoofdgerechten, toegevoegd aan rijst, pasta, erin gebakken

Frieten zijn een van de gemakkelijkste fastfoodgerechten om te bereiden. Om het echter echt knapperig te maken, moet je het niet alleen bakken, maar ook op de juiste manier bereiden. Gekookte aardappelen met de voorgestelde methode zullen lekkerder zijn,

Wat kun je van inktvis koken? Stoof met groenten, maak koteletten of vul met rijst en eieren. Ook gefrituurde ringen zijn gemakkelijk en snel te bereiden. Ze worden knapperig van buiten en heel zacht van binnen. Dit gerecht smaakt naar...

Weinig huisvrouwen weten hoe ze varkensoren moeten koken, zodat het een heel mals en smakelijk gerecht blijkt te zijn. En sommige mensen negeren dit bijproduct helemaal. Dat is tevergeefs. Met de juiste aanpak kunnen varkensoren interessante gerechten maken.

Als je 's avonds een film kijkt, heb je zin in chips of snacks. Als je bent vergeten naar de winkel te gaan, bereid dan een even heerlijke pastasnack voor. Ze maken uitstekende knapperige chips - snacks die je niet wilt eten.

Vreemd genoeg heeft dit cookie geen eigen naam. Meestal worden ze eenvoudigweg ‘Through a Meat Grinder’-koekjes genoemd. Je kunt het deeg natuurlijk in een andere vorm vormen, maar het zal niet hetzelfde koekje zijn. Naast een heerlijke smaak geeft het inderdaad veel

Pollock, bereid volgens dit recept, is een gezond en bevredigend gerecht dat ideaal is voor een familie- of vakantiediner. Stukjes wit vlees gestoofd in zure roomsaus met knoflook smelten gewoon in je mond. Knoflookteentjes

Het stereotype dat alleen Oekraïne reuzel kan koken, is gemakkelijk te verdrijven. De Italianen vinden het ook erg lekker. In Italië wordt het voorgerecht "LARDO" bereid uit reuzel. Het smelt gewoon in je mond en heeft een rijke kruidige smaak. Als je van reuzel houdt, dan zeker

Er zijn verschillende manieren om haring met succes in het zuur te zetten, maar misschien helpen we je vandaag bepalen welke jouw favoriet is? Als je niet weet hoe je haring moet zouten zodat de smaak perfect in balans is, probeer dan ons recept voor gezouten haring

Dit voorgerecht combineert perfect eenvoud, budget en smaak. Knapperige, heerlijke aardappelkrullen met een kaasachtige smaak zullen iedereen plezieren en niemand onverschillig laten. Alleen al de aanblik ervan doet je watertanden. Klaar maken

Om uzelf en uw dierbaren te plezieren met een heerlijk gerecht, hoeft u niets super ingewikkelds te doen. Wij bieden een recept voor een eenvoudige maar zeer smakelijke hotdog met aardappelen. Waarschijnlijk heb je dit nog niet geprobeerd.

Iedereen herinnert zich donzige koteletten uit de kindertijd. Op volwassen leeftijd proberen ze ze te herhalen, maar het resultaat valt vaak tegen. Maar het hele geheim is in overeenstemming met technologie en GOST. Als je alle ingrediënten in de juiste verhoudingen doet, krijg je wat je nodig hebt.

Er zijn veel recepten en manieren om varkensvlees te braden waarbij verschillende delen van het dier worden gebruikt. We nemen een varkenshaasje, een mals stuk zonder bot, en maken er een prachtig gehaktbrood van, waardoor het een verende vorm krijgt door het met touw vast te binden.

Als je een mooi en smaakvol visgerecht wilt maken, kook de vis dan in beslag. En het beslag hier zal niet helemaal bekend zijn. De drievoudige schaal houdt alle sappen perfect vast en voorkomt dat het vlees uitdroogt.En vandaag zullen we een van de lekkerste koken

Haring fileren is voor veel mensen een van de minst favoriete bezigheden. Dit duurt 5-10 minuten, en soms langer. Als je op deze manier leert hoe je een haring moet pellen, duurt het hele proces 10 seconden.

Groot gesneden varkensreuzel kan op honderden verschillende manieren worden bereid. Probeer deze 2 recepten die borststuk beter maken dan worst uit de winkel.

Champignons zijn ieders favoriete paddenstoelen, die worden gebruikt bij het rauw, gebakken en gebeitst koken.

Gezouten reuzel of vlees in een pot is een universeel, smakelijk en voedzaam voorgerecht voor op tafel, dat gegeten kan worden met borsjt, aardappelen, pap, pasta en andere bijgerechten. Het blijft heel lang houdbaar en is gemakkelijk te bereiden. Dus als je liefhebt