Masterclasses:
Zelfgemaakte zachte kaas
Ze zeggen dat als je vetarme producten voor dit recept neemt, je een echte dieetkaas krijgt. Ik heb het niet geprobeerd. Maar ze volgde de aanbevelingen niet strikt op. Als bijvoorbeeld is bepaald in de lijst met producten van de bron waar melk en kefir bij moeten zijn
Snel ingemaakte champignons in 1 dag
Ingemaakte champignons zijn geen zeldzame gast op onze tafel. In de regel worden ze geserveerd als aanvulling op de hoofdgerechten van gevogelte of vlees. Vaak worden gepekelde champignons gebruikt om verschillende snacks, broodjes en toppings te bereiden. Het beste van alles
Gerookte salaka thuis
Gerookte salaka is een prachtige vondst voor mensen die van vis houden. Velen zullen zeggen dat het met zo'n kleinigheidje niet de moeite waard is om lastig te vallen. Probeer niet te snel conclusies te trekken, want het resultaat zal verbluffend en indrukwekkend zijn. Het blijkt een natuurlijk product te zijn,
Snelle aardappelen in de magnetron
Iedereen weet dat er een groot aantal recepten zijn voor aardappelgerechten. Er zijn geen honderden, maar duizenden! Maar elke kok heeft haast om ten minste een paar bewezen, betrouwbare recepten te krijgen die in verschillende situaties kunnen helpen.
Gezouten makreel thuis
Voedingsdeskundigen adviseren om visgerechten minstens 1-2 keer per week in het menu op te nemen, en het is raadzaam om vis te kiezen met een voldoende groot percentage vet. Tegelijkertijd komen waardevolle meervoudig onverzadigde vetzuren (PUFA's) van de familie in het menselijk lichaam terecht
Hoe Pollock frituren
Pollock is een prachtige vis. Het product heeft een verbazingwekkende neutrale smaak en past goed bij veel componenten en gerechten. Het belangrijkste is dat deze vis bijna geen botten heeft, dus je kunt hem met veel plezier eten. Meest populair
Droge methode voor het beitsen van komkommers
Komkommers in ons land houden van alles. Ze zijn gezouten, ingelegd, salades en snacks zijn gemaakt. De verscheidenheid aan opties is zo geweldig dat je ogen omhoog kunnen lopen! Maar het meest heerlijke en wenselijke is het recept voor droge augurken in een zak. Ongelofelijk sappig en
Reuzel op een droge manier zout maken
Moderne voedingsdeskundigen erkennen lang reuzel als een gezond product. Welnu, in zout is er tenminste niets anders dan vet. Maar de samenstelling van worsten uit de winkel kan niet alleen vragen veroorzaken, maar ook spijsverteringsproblemen. Daarom beter
Gezouten komkommers in een zak snel en gemakkelijk
Meer recent zijn komkommers in een zak enorm populair geworden bij het koken. Dit geweldige voorgerecht is een echte hit in de zomer. Er is niets beter dan rozige aardappelen met knapperige komkommers serveren. Niemand kan aroma en weerstaan
Eenvoudig zouten van reuzel met knoflook
Voor velen is vet bijna het meest favoriete product. Met en zonder een laag, dun en dikker, op verschillende manieren gezouten. Elke soort heeft zijn eigen fans. In de winterkou geeft het een gevoel van volheid, in de zomer warmte dun gesneden vet
Kefir Bananenijs
Op warme zomerdagen heb je natuurlijk een voorraad zelfgemaakt ijs nodig, die zowel op een zwoele middag als op een warme luie avond zal helpen. Maar een veel voorkomende optie op zware room is niet altijd gelukkig.
Mayonaise zonder eieren
Als u om de een of andere reden geen mayonaise uit het dieet koopt of eieren eet of rauwe eieren eet, let dan op ons stapsgewijze recept met een foto. Bezit een blender-molen met een mondstuk "mes", bereid mayonaise zonder eieren erin
Gerookte kippentrommelstok: recept met foto
Gerookte rooskleurige schachten lijken zelfs op de foto heerlijk. Je kunt ze gemakkelijk bij elke hypermarkt kopen, maar let op de samenstelling. Er zijn enorm veel ongewenste supplementen. Van alle schermen zijn artsen constant
Eenvoudige Paardebloemjam
Bewezen door de jaren heen recept, zonder lyrische redenering. Serveer paardenbloemjam goed met warme pannenkoeken. Bij warm zomerweer, verdunt jam in het water perfect dorst. Het is zeer rijk aan vitamines en mineralen.
Zelfgemaakt ijsrecept
Je kunt de smaak van echt romig ijs met niets verwarren - het is de smaak van de kindertijd. Het blijkt dat het bereiden van een zelfgemaakt ijs heel eenvoudig is. Het bevat alleen natuurlijke en betaalbare ingrediënten. Alle seizoensbessen helpen de smaak te diversifiëren.
Paardenbloem Liquor
Dikke drank van zomerpaardebloemen is een onvergetelijk digestief dat je gasten kunt verrassen door een fles met een frisdrank op tafel te zetten. De "bloem" van de smaak is merkbaar aanwezig: hoe kouder de drank, hoe rijker de "paardebloemnoot".
Zelfgemaakte Gerookte Kippenvleugels
Het is onwaarschijnlijk dat gerookte kippenvleugels onverschillig blijven. Het gaat niet om het product uit de winkel, maar om de zelfgemaakte lekkernij, waarvan het recept aan de gastvrouwen wordt aangeboden. In de oudheid begonnen mensen boven het vuur te roken. Ze begonnen in brand te koken
Thuis lodde roken
Veel ervaren huisvrouwen omzeilen lodde, gebruiken het niet in hun dieet. Ze minachten een kleine vis, die ongewoon lekker kan zijn als hij goed wordt gekookt. In welke vorm dan ook, ze is goed. Geschikt voor frituren en bakken, vissoep en pasta's. Een
Hoe citroenlikeur te maken
De beroemde Italiaanse drank "Limoncello" is al lang populair over de hele wereld. De geschiedenis van zijn oorsprong is nogal verwarrend, bedekt met mythen en legendes. Volgens een versie werd het bereid door vissers uit Zuid-Italië. In de vroege ochtenduren dronken ze het,
Hoe tilapia lekker en gemakkelijk te maken
Vis in beslag om een goede reden wordt vaak opgenomen in het vakantiemenu door ervaren huisvrouwen. Dit gerecht wordt na het serveren een moment gegeten door de deelnemers aan het feest. Vind geen gourmet die deze traktatie niet leuk zou vinden. Wil je iedereen verrassen met jouw unieke
Lekkere kebabsaus
Deze ongelooflijk heerlijke saus zal je helpen de smaak van barbecue echt te ontdekken. Het recept is eenvoudig en bevat geen schaarse of dure producten. Het is de moeite waard om deze saus een keer te koken en het zal zeker je favoriete smaakmaker worden voor het afgewerkte gerecht.
Makreelplakken op de grill
Gesneden makreel gebakken op de grill lijkt erg op heet gerookte vis. "Mangalrook" doordringt alle visvlees, makreel krijgt een ongelooflijk aroma. Hoe langer de vis op de grill staat, hoe droger hij wordt. Moet vangen
Fruitkaviaar
Als je plotseling besloten hebt om je familie en vrienden, vooral de kinderen, te verrassen, dan is dit echt unieke recept iets voor jou. Ik zal je vertellen hoe je een zoete, volledig natuurlijke kaviaar van fruit kunt maken. Het zal erg lijken op de echte, en daarom zal het mogelijk zijn
Makreel op de grill
Makreel gebakken op de grill kan een snelle improvisatie zijn wanneer er weinig tijd over is voordat onverwachte gasten aankomen. De vis wordt gedurende een uur gepekeld, vrijwel onmiddellijk gebakken: het duurt slechts 20 minuten om de zijkanten van het karkas te maken