Masterclasses:
Hoe ik kokosolie maakte
Ik heb nooit gemerkt dat je in de winkels van onze stad kokosnoten kunt kopen - blijkbaar kwamen ze gewoon niet in mijn ogen Ik gebruik altijd kokosolie als ingrediënt voor zeep en crèmes. Meestal online besteld, maar recent
Zelfgemaakte Noedels
Elke vermelding van heerlijk eten gaat vergezeld van een begrijpelijk "zelfgemaakt" commentaar. Met hun eigen handen creëren ze meesterwerken van culinaire uitmuntendheid, watertanden en onvergetelijke gerechten. Iets meer tijd doorgebracht in de keuken, en het plezier van de lunch
Hoe tiramisu te maken
Vandaag zullen we de "zoete" basisprincipes van de Italiaanse keuken begrijpen. Een meesterwerk van zoetwarenkunst, of gewoon een heerlijk dessert - tiramisu. Welke componenten zijn nodig om het te maken? Laten we de lijst beginnen, misschien met koekjeskoekjes (het is nog steeds
Taart pop
Taart in de vorm van een poppenjurk is geschikt voor de vakantie van het meisje. Je kunt elke pop gebruiken, het belangrijkste is dat de cakekleding haar benen volledig tot aan de taille bedekt. Mijn pop is ongeveer 30 cm lang.D op basis van de 'jurk' kun je cakes zoals koekjes gebruiken
Frieten volgens alle regels
In het menu van fastfoodrestaurants zijn patat een van de populairste gerechten. Gouden geroosterde aardappelen, voorzichtig in kleine blokjes gesneden, weinig mensen kunnen onverschillig vertrekken. Maar we weten allemaal dat dit een gerecht is uit de categorie "fast food"
Zelfgemaakte Havermout Koekjes
Op een koele en ijzige dag wil ik vooral warmte en comfort. Zelfgemaakte havermoutkoekjes met zaden - misschien wel de lekkerste van degenen die thuis kunnen worden bereid, zonder een speciaal culinair talent. Deze gebakjes blijken altijd heerlijk te zijn, vooral
Thuis Marshmallows koken
Zephyr is uitgevonden door Franse culinaire specialisten en veroverde meteen de harten van snoepliefhebbers. De sneeuwwitte en luchtig ogende ballon kon diegenen die het minstens één keer probeerden gewoon niet onverschillig laten. Maar, zoals al het ingenieuze koken
Volumetrische bloemen in gelei
Ik stel voor om een interessante gelei te koken met een volumineuze bloem erin. Ze kunnen gasten gemakkelijk verrassen, omdat het onwaarschijnlijk is dat ze dit ergens hebben gezien. In het begin hoef je niet te raden hoe deze bloem precies is gemaakt. Iemand denkt dat het een echte pioen is of
Cocktail voor een romantisch diner
Waarom niet, als het lekker en ongewoon is? Tropische smaken en vakantiestemming maken deze drank. En hij zal je omhullen met een halo van romantiek als je het voorbereidt op je geliefde (geliefde). Nooit een kokosnoot geopend? Wees er niet bang voor
Gedroogde inktvis
Verrassend genoeg is gedroogde inktvis - ieders favoriete biersnack - thuis heel gemakkelijk te maken. Hiervoor zijn geen zeldzame producten vereist en er is relatief weinig tijd nodig - slechts 2-3 uur. Als u geen speciaal hebt
Beeldjes gemaakt van mastiek voor cake
In mijn masterclass van vandaag presenteer ik de ontwerpoptie voor de kersttaart.Het idee werd voorgesteld door de klant, en daarom besloten ze een bijbelse schets van de geboorte van Jezus te maken. Dat wil zeggen, in het hart van de compositie had ik een man, een vrouw en
"Frans" vlees bereiden in de oven
Nieuwjaarsvakanties zijn altijd leuk en smakelijk feest! En voor huisvrouwen zijn het ook uren doorgebracht aan het fornuis. Om deze uren kort te houden en niet te pijnlijk te zijn, kook je heerlijk, maar tegelijkertijd eenvoudig en snel. Hier is een heel eenvoudig recept
Zelfgemaakte gecondenseerde melk in 20 minuten
Koopt u nog steeds gecondenseerde melk in winkels? En u maakt zich geen zorgen dat de samenstelling veel soorten schadelijke chemische toevoegingen bevat? En de kosten van industriële gecondenseerde melk zijn recent vrij hoog geweest. En bewaar soms producten zoals
Ongewoon gebakken vlees met aardappelgarnituur
In de moderne wereld worden vakanties nooit gelost. Alleen dan kunt u uzelf trakteren op lekkernijen en genieten van huisgemaakte gerechten. Bovendien wil elke vrouw niet alle kostbare minuten rust aan het fornuis doorbrengen. Hoe snel en
Aardappelpannenkoekjes Met Kaas
Aardappelpannenkoekjes worden in alle moderne gezinnen gekookt. Als vroeger, in de verre Sovjet-tijd, aardappelpannenkoeken traditioneel alleen werden bereid uit meel en aardappelen, is de verbeelding van culinaire experts aanzienlijk toegenomen. Voeg veel gehakte aardappel toe
Mandarijngelei
Wist je dat gelei een zeer voedzaam en calorierijk gerecht is vanwege de samenstelling van zetmeel. Volgens oude Russische tradities werd dit drankje niet alleen als zeer nuttig beschouwd, maar ook als voedzaam dessertvoedsel. Vooral als
Snelle worstsoep
Wie zou de palm moeten geven voor het uiterlijk van zo'n eerste gerecht? De Duitsers en Oostenrijkers gebruiken al lang gerookt vlees, koken ze op de grill, frituren in een pan. Vloeibare gerechten met rookworst zijn niet ongewoon in verschillende restaurants over de hele wereld. Dit recept
Suiker mastiek geld aap
Aan de vooravond van het nieuwe jaar, waar de aap de minnares wordt, besloot ik je mijn workshop te presenteren over het modelleren van een heerlijke, eetbare aap gemaakt van suikermastiek, die ongetwijfeld je nieuwjaarstaart zal versieren. Laten we beginnen met het kleuren van mastiek.
Taart "Praag"
Er zijn veel recepten voor de Praagse cake, ze zijn allemaal hetzelfde en tegelijkertijd niet hetzelfde. Maar ze zijn verenigd door één. Praag is een ongelooflijk heerlijke chocoladetaart, zeer licht in uitvoering. Hier is ons Praagse cakerecept, dat door de jaren heen is bewezen. Op het eerste gezicht
Karamel appels
Karamelappels zijn een idee voor een bedrijf. Karamelappel - deze zin kan niet alleen het kind interesseren. Voor degenen die op zoek zijn naar nieuwe ideeën voor bedrijven, zal het maken van dergelijke appels een interessante oplossing zijn. Met kleine financiële
Hoe zelfgemaakte cottage cheese te koken
Nadat ik ooit zelfgemaakte cottage cheese had gemaakt, stopte ik ermee het in winkels te kopen. Omdat zelfs in de coolste supermarkt de duurste boerenkaas niet zo geurig en zacht is als thuis gekookt. Dus ik zal het zelf vertellen
Nieuwjaarscijfers van suikermastiek
Ik denk dat aan de vooravond van de nieuwjaarsvakantie een workshop over het modelleren van heerlijke marshmallows die je nieuwjaarstaart zal versieren, zeer geschikt zal zijn. Bovendien zijn ze vrij eenvoudig gemaakt. Laten we beginnen met het maken van een kleine kerstboom. Voor haar
Handgehakte varkensvleesworsten
Wat is er lekkerder dan sappige, zelfgemaakte worstjes die op de grill worden gekookt. Alleen al uit deze zin kan eetlust opkomen. Veel huisvrouwen denken dat het bereiden van zo'n gerecht erg ingewikkeld en tijdrovend is. Maar dit is onjuist