Masterclasses:
Frieten recept
Het eten van fast-food restaurants is altijd zo verleidelijk. Sappige hamburgers, goudklompjes met knapperig paneermeel en natuurlijk frietjes, weinigen blijven onverschillig. Dergelijk voedsel is echter niet erg nuttig, omdat het veel vet en kruiden bevat.
Gebakken Kaas
Dit is letterlijk het beste recept ter wereld, zoals het mij lijkt! Als je van kaas houdt, zul je deze geweldige kaasstengels lekker vinden. Gemaakt met slechts twee ingrediënten in 20 minuten. Ik raad je van harte aan om deze sticks volgens dit recept te koken,
Frieten in een papieren envelop
Een patat in papieren envelop is een geweldig idee om uw geliefde te verrassen. En het maakt helemaal niet uit of dit een kind of een volwassene is. Smakelijke aardappelen in een slimme envelop zullen een waardige en smakelijke decoratie zijn voor een romantische avond voor een man
Gebakken broodjes met goudklompjes en knoflooksaus
Als je van de Japanse keuken houdt en gasten verrast met culinaire experimenten, dan is dit recept iets voor jou. Je kunt elke inhoud aan dergelijke broodjes toevoegen, vooral, vergeet niet dat na het bakken de smaak kan veranderen. Het wordt bijvoorbeeld niet aanbevolen om toe te voegen aan
Zongedroogde tomaten voor de winter
Dit recept is ons relatief recent bekend geworden. Hij komt uit de Italiaanse keuken. Daar worden de vruchten op deze manier geoogst voor verder gebruik bij de bereiding van pizza, pasta en andere hoofdgerechten van lokale koks. Hebt u het zelf geprobeerd?
Rookhokontwerp voor thuis
Het is niet moeilijk om het te maken, het rookproces is vrij eenvoudig. Zodat velen het kunnen betalen. En wanneer u verse gerookte producten met uw eigen handen op tafel zet, wenkt met een geweldige geur, een lust voor het oog met uw uiterlijk, zullen u en uw gasten aanwezig zijn
Koud Makreel Koken
Deze methode om makreel te koken is door mij meer dan eens getest. En geloof mijn ervaring, het is niet erger dan in een supermarkt. Zelfs er is een pluspunt - het is veel frisser. We nemen drie makreels van gemiddelde grootte. Als het bevroren is, dan heb je nodig
Roze zalm binnenstebuiten, gebakken in een tandoor
Rode vis is een waardevol kookproduct en wordt veel gebruikt in dieetvoeding. Dit product wordt geserveerd in een gefrituurde, gebakken, gekookte en zelfs rauwe vorm. Bovendien blijven de waardevolle eigenschappen van de vis behouden, ongeacht de verwerkingsmethode
Zelfgemaakte vogelmelk (zure roomgelei)
Dit is natuurlijk geen origineel recept voor een bekend gerecht, maar het smaakt er erg naar. Een dessert wordt bereid op basis van zure room, het blijkt ongewoon zacht, licht en luchtig te zijn. Gediend in porties, in een glas of op schotels, als u meer neemt
Manty "Heroes" met gehakt vlees
Manti is een zeer bevredigend en smakelijk gerecht. En natuurlijk calorierijk, maar het wordt perfect opgenomen, omdat het wordt gestoomd. Er zijn veel recepten voor hun voorbereiding. Manty wordt gekookt met verschillende vullingen: met lam, varkensvlees, rundvlees,
De lekkerste zelfgemaakte knoedels
Zelfgemaakte knoedels zijn goed omdat ze, na slechts een uur of twee te hebben doorgebracht, kunnen worden voorbereid op de toekomst, ingevroren en gekookt als dat nodig is. In een goede vriezer kunnen ze lang worden bewaard zonder kwaliteitsverlies.Hoewel voedselexperts
Gekonfijte Sinaasappelboter
Op deze manier bereiden van gedroogd fruit is een uitstekende oplossing om geld te besparen, en het is ook een goede oplossing voor het bereiden van een gezond product. Dit recept is opmerkelijk omdat absoluut alle producten worden gebruikt en niets
Zelfgemaakte Roomkaas
Smeltkaas is nu duur en in sommige bekende markten is het vreselijk duur. Daarom hebben liefhebbers van deze delicatesse geen andere keuze dan het zelf te bereiden van kwark en verschillende aanvullende ingrediënten. Op kwaliteit
Gevuld Brood Koken - Pizza
Als de vrienden van je zoon, een tiener, plotseling naar je toe kwamen of de vrienden van je man langskwamen, kun je snel gevuld brood koken met toppings zoals voor pizza. Als je thuis geen ronde broodjes hebt, stuur dan iemand naar de dichtstbijzijnde bakkerij voor 2-3
Hoe ik kokosolie maakte
Ik heb nooit gemerkt dat je in de winkels van onze stad kokosnoten kunt kopen - blijkbaar kwamen ze gewoon niet in mijn ogen Ik gebruik altijd kokosolie als ingrediënt voor zeep en crèmes. Meestal online besteld, maar recent
Zelfgemaakte Noedels
Elke vermelding van heerlijk eten gaat vergezeld van een begrijpelijk "zelfgemaakt" commentaar. Met hun eigen handen creëren ze meesterwerken van culinaire uitmuntendheid, watertanden en onvergetelijke gerechten. Iets meer tijd doorgebracht in de keuken, en het plezier van de lunch
Frieten volgens alle regels
In het menu van fastfoodrestaurants zijn patat een van de populairste gerechten. Gouden geroosterde aardappelen, voorzichtig in kleine blokjes gesneden, weinig mensen kunnen onverschillig vertrekken. Maar we weten allemaal dat dit een gerecht is uit de categorie "fast food"
Thuis Marshmallows koken
Zephyr is uitgevonden door Franse culinaire specialisten en veroverde meteen de harten van snoepliefhebbers. De sneeuwwitte en luchtig ogende ballon kon diegenen die het minstens één keer probeerden gewoon niet onverschillig laten. Maar, zoals al het ingenieuze koken
Volumetrische bloemen in gelei
Ik stel voor om een interessante gelei te koken met een volumineuze bloem erin. Ze kunnen gasten gemakkelijk verrassen, omdat het onwaarschijnlijk is dat ze dit ergens hebben gezien. In het begin hoef je niet te raden hoe deze bloem precies is gemaakt. Iemand denkt dat het een echte pioen is of
Gedroogde inktvis
Verrassend genoeg is gedroogde inktvis - ieders favoriete biersnack - thuis heel gemakkelijk te maken. Hiervoor zijn geen zeldzame producten vereist en er is relatief weinig tijd nodig - slechts 2-3 uur. Als u geen speciaal hebt
Zelfgemaakte gecondenseerde melk in 20 minuten
Koopt u nog steeds gecondenseerde melk in winkels? En u maakt zich geen zorgen dat de samenstelling veel soorten schadelijke chemische toevoegingen bevat? En de kosten van industriële gecondenseerde melk zijn recent vrij hoog geweest. En bewaar soms producten zoals
Aardappelpannenkoekjes Met Kaas
Aardappelpannenkoekjes worden in alle moderne gezinnen gekookt. Als vroeger, in de verre Sovjet-tijd, aardappelpannenkoeken traditioneel alleen werden bereid uit meel en aardappelen, is de verbeelding van culinaire experts aanzienlijk toegenomen. Voeg veel gehakte aardappel toe
Hoe zelfgemaakte cottage cheese te koken
Nadat ik ooit zelfgemaakte cottage cheese had gemaakt, stopte ik ermee het in winkels te kopen. Omdat zelfs in de coolste supermarkt de duurste boerenkaas niet zo geurig en zacht is als thuis gekookt. Dus ik zal het zelf vertellen
Zelfgemaakte Boter
Iedereen houdt van boter, omdat het op broodjes kan worden verspreid en in granen kan worden gedaan. Bovendien is boter een essentieel ingrediënt in veel culinaire gerechten.Tegenwoordig bieden winkels een breed scala aan oliën, maar niet allemaal.