Mandarijnen 4 stks. small
Peer 1 st. De grootste
Yoghurt 1 st. klein standaardglas.
Snijd de ananas voorzichtig horizontaal. Je moet veel moeite doen, maar het is het waard. Je hoeft de groene staart van de ananas niet te knippen. Neem vervolgens een eetlepel of een mes met een breed mes en verwijder de pulp. Twee "boten" zullen dienst doen als originele slakommen.
Snijd de peer in kleine blokjes en verdeel de mandarijnen eenvoudig in plakjes. Breng de salade op smaak met yoghurt en kneed in een aparte kom. Er zijn verschillende manieren om een fruitsalade te versieren. Je kunt bijvoorbeeld een dunne chocoladeschilfer maken met een groentemes, zoals op de foto. Of smelt chocolade en giet een eetlepel salade in een zigzaglijn.
Eet smakelijk !!
