Om tijd te besparen bij het steriliseren van containers voor het inblikken, helpt de totale verwerking in de oven of magnetron. De procedure bespaart niet alleen uw minuten, maar ook het verbruik van gas of elektriciteit.
Eenvoudige punten voor het steriliseren van potten in de oven:
1. Was glazen containers met stromend water met zuiveringszout. Het vernietigt de mogelijke ontwikkeling van schimmels en bacteriën. Gebruik geen afwasmiddel waarvan de resten de opslag van toekomstige werkstukken nadelig kunnen beïnvloeden.
2. Plaats de potten op het rooster in de koude oven met de onderkant naar beneden. Als u van plan bent om de procedure op een bakplaat uit te voeren, moet de onderkant omhoog kijken. Het wordt aanbevolen om de container in een onverwarmde kast te plaatsen om mogelijke schade door een scherpe temperatuurdaling te voorkomen.
3. Zet de voorverwarmingsoven met inhoud tot 150-160 graden op.
4. Tel de minuten af nadat de graden het instelpunt hebben bereikt. Daarna wordt de sterilisatie van blikken in de oven als voltooid beschouwd.
Goed behoud voor u en heerlijke bereidingen!
