Een gekookt ei op deze manier past bij elk gerecht: soep, noedels, elk ander bijgerecht, sandwich.
Je moet niemand vertellen over de voordelen van dit product, vooral over de toegankelijkheid en voedingswaarde - al deze parameters zijn op hun best.
Zal nodig hebben
- Diepe pan (de pan is ook geschikt, maar het zal er niet zo handig in zijn).
- Pollepel.
ingrediënten: eieren, zout, peper, zonnebloemolie - allemaal optioneel en optioneel.
Supersnel en lekker koken met eieren
We zetten de pan op het vuur.
Giet water in de pan op een niveau net onder de pollepelkom. We wachten op het kokende water.
Breek het ei in de soeplepel.
Je kunt het nu of na het koken toevoegen: zout en peper naar smaak.
Zodra het water begint te koken, wordt de pollepel met het ei bijna volledig in het kokende water neergelaten, maar we laten het water niet in de kom stromen.
Houd het ongeveer 10 seconden vast totdat het ei "vastloopt".
Schep vervolgens water op met een pollepel om het gemakkelijker te maken om de inhoud eruit te trekken. En we halen het ei uit de pollepel, laten het nu in kokend water zwemmen en komen in de juiste staat. Op dit moment kunt u het volgende koken.
Als je een kreukel wilt, haal het dan binnen 1,5-2 minuten. Wil je afkoelen - in 3-4.
Dus in 10 minuten kun je zonder problemen 3-4 eieren koken.
Eet smakelijk!
PS: Als het ei nog steeds sterk hecht aan het metaal van de pollepel, druppel dan een kleine druppel zonnebloemolie voordat u de eieren erin breekt.
