Bovendien is dit een zeer goedkoop gerecht, dus het is toegestaan om het in grote hoeveelheden te koken, zoveel als je wilt!
Het recept voor zelfgemaakte jonge aardappelpartjes in olie op natuurlijke kruiden is een goed alternatief voor friet, friet en andere hapjes uit de winkel.
De ingrediënten
- - Jonge aardappelen van kleine grootte: 12-14 stuks.
- - Zout, natuurlijke kruiden: naar smaak.
- - Plantaardige olie: 1-2 eetl. lepel.
Op smaak gebrachte nieuwe aardappelen koken
Was de jonge aardappelen grondig, snijd ze in kleine partjes.
Doe de plakjes in een plastic zak. Bestrooi met zout, voeg kruiden, plantaardige olie toe.
Bind een tas vast. Meng de aardappelpartjes voorzichtig en grondig in de zak zodat de olie, kruiden en zout gelijkmatig over de aardappelen worden verdeeld.
Doe aardappelpartjes in een zak uit olie op een bakplaat. Verzenden naar voorverwarmde oven.
Bak op laag vuur gedurende 50-60 minuten. Haal de pan uit de oven. Leg plakjes op een bord of schaal. Je kunt versieren met verse kruiden.
"Zelfgemaakte wedges" kunnen op tafel worden geserveerd als een onafhankelijk gerecht of voorgerecht, een bijgerecht voor het gebraad, enz.
Ah, deze geur verspreidt zich als een virus door het huis en nodigt iedereen snel uit naar de wisselbalie. Geniet van uw ontbijt, lunch of diner met gouden aardappelen uit de oven!
