Hoe bieten snel in de magnetron te koken

Wil je een salade met bieten koken (bijvoorbeeld "Vinaigrette" of "Haring onder een bontjas"), maar heb je geen tijd om deze "lang spelende" groente te koken? Misschien moet men zichzelf geen plezier ontzeggen en bieten koken in de magnetron? Dan hoeft u niet te wachten tot het water kookt, regelt en vervolgens ook het kookniveau tijdens het koken regelt. Het enige dat nodig is, is om het wortelgewas (of wortelgewassen) voor te bereiden, naar de magnetron te sturen en heel weinig tijd te wachten. Stel het vermogensrelais van uw magnetron onmiddellijk in op 700 watt. Als u het kookproces nog verder wilt versnellen, verhoogt u het vermogen van het apparaat en verkort u de tijd dienovereenkomstig. Of omgekeerd, als u het zich kunt veroorloven om dit proces te verlengen, verlaagt u het magnetronvermogen met 100-200 watt en verlengt u de tijd iets. In elk geval, ongeacht welke methode voor het koken van bieten in de magnetron die je leuk vindt, was je eerst het wortelgewas grondig en snijd je de stengel. Selecteer bovendien correct de gerechten voor gebruik in een magnetron. Het kan een soort hittebestendig glazen of keramische kom, schotel, bord zijn. Een plastic bak ontworpen voor koken en verwarmen in de magnetron, of een plastic zak om te bakken, is ook geschikt. Gebruik in geen geval folie en metalen gebruiksvoorwerpen voor deze doeleinden.

ingrediënten:

• bieten - 3 wortelgewassen van gemiddelde grootte.

Bieten koken in de magnetron:

1. Bieten roosteren.

In dit geval hebt u 1 knolgewas, een schotel (geschikt voor gebruik in een magnetron), een korte mouw voor het bakken en de meest voorkomende breinaald nodig.

Maak in een schone rode biet 8-10 gaatjes met een breinaald. Verpak samen met de schotel het wortelgewas in een deel van de mouw, prik ook meerdere keren in het cellofaan.


Stuur de verpakking 17-20 minuten naar de magnetron. Zodra de magnetron zijn werk heeft beëindigd, dwars door de zak met een mes, controleert u de gereedheid van de bieten (als het mes er gemakkelijk in komt, is de groente klaar). Haal de verpakking uit de oven en open voorzichtig het cellofaan. Als gevolg van deze kookmethode blijkt bieten in de regel gerimpeld aan te raken, net zo veerkrachtig als een rubberen speelgoed. Bovendien wordt de schil er zeer slecht van verwijderd.

2. Kokende bieten in de schil.

In dit geval hebt u 1 wortelgroente, hittebestendige diepe kom (geschikt voor de grootte van bieten), een glas water (misschien meer of, omgekeerd, minder), een plastic deksel voor een magnetron nodig.

Giet water in een kom en dompel de bieten erin. Plaats de gevulde container in de magnetron, sluit het deksel. Schakel het apparaat gedurende 10 minuten in.
Nadat de ingestelde tijd is verstreken, draait u de bieten voorzichtig in water naar een ander vat, zet u de magnetron opnieuw gedurende 10 minuten aan.

Als gevolg van deze methode van het koken van bieten, lijkt het alsof het op een meer vertrouwde manier is gekookt - in een pan met water. De schil wordt heel gemakkelijk afgepeld en is van binnen dicht en sappig.

3. Kook de bieten in plakjes zonder schil.

In dit geval heb je 1 knolgewas, een diepe hittebestendige kom, een beetje water (niet meer dan een half glas), een mes en een plastic deksel voor een magnetron nodig.

Op deze manier kun je bieten koken voor salade. Schil het wortelgewas en snijd in een kleine kubus of rietje. Giet water in een kom.

Gooi gehakte bieten in een kom met water en stuur ze naar de magnetron, niet te vergeten om te bedekken, gedurende 8-9 minuten.

Deze methode voor het koken van bieten in een magnetron biedt een uitstekende optie voor een gebruiksklaar product. Toegegeven, het gerecht, dat zich in de magnetron bevindt (evenals de kom en het deksel), is bedekt met kleine bietensprays, maar dit is slechts een kleine overlast.

Probeer de bieten in ieder geval in een magnetron te koken. Misschien wil je niet meer de gebruikelijke manier van koken gebruiken.

De keuze is aan jou!