In het leven van elke huisvrouw zijn er situaties waarin gasten onverwacht komen. Wat moet je haastig koken, zodat je degenen die komen kunt verrassen, geen enkele vrouw puzzels. Het gerecht moet immers niet alleen snel en smakelijk zijn, maar ook een feestelijke uitstraling hebben. Snelle pizza zorgt er niet voor dat de gasten lang wegblijven en de gastvrouw kookt het in 40 tot 45 minuten zonder extra inspanning.
1. Voor het koken heb je 2 kopjes bloem, 1 kop kefir en een theelepel zout, frisdrank en suiker nodig.
2. Alle componenten moeten worden verplaatst en kneden semi-vloeibaar deeg, waarbij de klonten voorzichtig worden gebroken.
3. Neem een metalen vorm (of bakplaat), vet de zijkanten en bodem van de vorm in met boter of plantaardige olie en giet het deeg in de vorm, gelijkmatig over het gehele oppervlak van de vorm verdelend.
4. Plaats in een voorverwarmde oven tot 200 graden de vorm met het deeg gedurende 5-10 minuten, zodat het deeg een beetje "vastloopt". Haal het vervolgens uit de oven en laat het iets afkoelen.
5. Voor het vullen kunt u alles wat u in uw koelkast vindt gebruiken. Neem in dit geval 200 gram kip, 150 gram gekookte champignons, 2 middelgrote tomaten, 150 gram harde kaas, verschillende groene olijven en 150 gram mayonaise om de vulling voor te bereiden. Maal alle ingrediënten, snij de olijven doormidden, tomaten - in ringen.
6. Bedek de gekoelde cake licht met mayonaise.
7. Leg de tomatenringen erop en laat ze een beetje in het deeg "zinken".
8. Combineer de kip met mayonaise en smeer de pap op de tomaten.
9. De volgende laag is champignons.
10. Top met een laag geraspte kaas.
11. Pizza kan worden versierd met greens en helften olijven en nog 15 minuten in de oven worden geplaatst.
12. Haal de voorbereide pizza uit de oven en laat afkoelen.
13. Wrik met een mes de randen van de pizza los (meestal kaas, smelten, giet naar de randen van de vorm), verwijder de vorm en leg de afgewerkte pizza op het gerecht. Eet smakelijk!
Eet smakelijk!
