Doe het zelf
Masterclasses, instructies, nuttige tips, recepten.
» » »Koude rookgenerator voor koud roken
Koude Rook Generator

Welkom! Ik wil vertellen hoe je een heel eenvoudige rookgenerator kunt maken voor koud thuis roken. Het ontwerp van de generator vereist niet veel inspanning of tijd van u.
Ik ben dol op gerookte producten, en als je kiest tussen warm en koud roken, dan is mijn keuze altijd in het voordeel van de kou. Maar iedereen heeft zijn eigen smaak. Dit alles bracht me ertoe om dit eenvoudig te maken wervend. Hoewel dergelijke dingen kunnen worden gekocht en afgewerkt, maar ik zal het beter en goedkoper doen zoals het me lijkt.
Ik zal je twee opties laten zien. Beiden gebruiken een roestvrij gaas. Je kunt metaal van gewoon staal nemen, maar na het eerste gebruik wordt het bedekt met corrosie.
Nu de theorie van de rookgenerator. Alles is heel eenvoudig: de generator is slechts een gootgoot gebogen door een spoel. Zaagsel wordt in deze goot gegoten. Dat is het hele ontwerp.
Hoe te gebruiken? Aan de ene kant steken we zaagsel in brand. En ze smeulen lang. Het branden gaat van het ene uiteinde van de geul naar het andere uiteinde.

De eerste versie van de koude rookgenerator


Laten we beginnen! We nemen het rooster en snijden de goot eruit zoals op de foto.
Koude Rook Generator

Voor het vormen van de goot en de afstand tussen de secties gebruikte ik houten blokken. Het rooster is perfect gesneden met een metalen schaar.
Koude Rook Generator

Alle kanalen zijn bevestigd aan het aluminium profiel met zelftappende schroeven.
Koude Rook Generator

Uiteindelijk is dit gebeurd:
Koude Rook Generator

Een dergelijke generator zorgt voor rook gedurende het roken van je rokerij gedurende ongeveer 5-6 uur continu op een enkele lading.
Het was een beetje ingewikkeld ontwerp. Hieronder laat ik je zien hoe je het eenvoudiger kunt maken.

De tweede optie is een koude rookgenerator


Knip dus eerst het vierkant uit het rooster en buig de randen.
Koude Rook Generator

Vervolgens snijden we de partities en schroeven ze in een dambordpatroon.
Koude Rook Generator

Het resultaat was een soort doolhof om tijdens verbranding vuur te laten passeren.
Koude Rook Generator

Ondanks de gaten in het gaas kruist het vuur niet tussen secties. Maar als dit plotseling gebeurt, moeten er dubbele wanden van de scheidingswanden worden gemaakt.
Koude Rook Generator

Dit is een eenvoudiger ontwerp dat minder tijd kost om te produceren en het materiaal zelf.

Testen van rookgenerator


Het is tijd om een ​​geïmproviseerde generator uit te proberen. We vallen in slaap en vallen van de ene kant.
Koude Rook Generator

Koude Rook Generator

Koude Rook Generator

Koude Rook Generator

Koude Rook Generator

Foto's werden elke 1,5 uur genomen. Mijn rookgenerator werkte ongeveer 6 uur zonder te stoppen. Ik denk dat hij theoretisch ongeveer 9 uur kan werken.
Over het algemeen ben ik tevreden. Ik hield echter niet zo van de hoeveelheid rook. Dergelijke rookgeneratoren zijn ontworpen voor een klein rookhok. Voor een groter volume zijn verschillende van dergelijke apparaten vereist.
Ik hoop dat mijn ervaring nuttig voor u zal zijn. Bedankt voor het kijken! Veel geluk
Ga terug
Opmerkingen (6)
  1. Vasily Strelnikov
    #1 Vasily Strelnikov gasten 17 maart 2018 16:14
    2
    met dank aan de auteurs, meesters. Noodzakelijke, waardevolle zelfgemaakte producten voor een eenvoudige boer voormalige.
  2. Constantin
    #2 Constantin gasten 17 maart 2018 23:32
    0
    En waarom neem je geen vat, een gewoon vat, snijd een gat aan de onderkant, bijna bij de bodem, las een grote moer, neem een ​​stuk pijp, 30-40 cm lang, knip een draad aan een uiteinde, lasstaven in het vat voor het ophangen van vlees of vis en voila , je bent klaar!
    We stoppen zaagsel in de pijp, hangen het in een vat met vlees of vis, schroeven de pijp met zaagsel in de ton. Vanaf de bovenkant bedekken we het afgewerkte vat betrouwbaar met vis en langs de rand van het vat slepen we met rubber of touw, daarna bedekten we het.
    We nemen een riemlamp en verwarmen een pijp met zaagsel, allemaal alleen veel efficiënter.
    1. Luie paul
      #3 Luie paul gasten 19 maart 2018 14:37
      0
      Conventionele rookgenerator))) Natuurlijk is het effectiever als u een tocht maakt en als u de afstand tussen de rookgenerator en de camera vergroot of een koelkast introduceert, kunt u koude rook krijgen die geschikt is voor koud roken)))
  3. Gast Victor
    #4 Gast Victor gasten 19 maart 2018 21:25
    0
    Medeburgers. Voor u is een wetenschappelijk wonder. Thermische emissie rooster Ioffe. Meester goed gedaan en tevreden jou en mij
    en zo. Het is onmogelijk om een ​​reservering te verbieden. Wat te zeggen? We zullen minder roken, ik hoop beter te leven, we zullen kilowatt vooruitgang halen uit de hitte van de kwaadaardige Cooling Towers .. Een bekend gezegde is dat de goed gevoede buik doof is voor leren .. Ik hoop dat we het niet zullen vergeten en nogmaals bedanken - Wetenschap en Masters ..
  4. Gast Sergey
    #5 Gast Sergey gasten 7 april 2018 14:39 uur
    0
    Corrosie heeft geen betrekking op metaal! Corrosie is een proces !! En metaal kan bedekt raken met roest, roet, roet, etc. !! Maar over het algemeen is het idee goed!
  5. Andrew
    #6 Andrew gasten 7 april 2018 20:51
    0
    Goede prestaties rookgenerator - dicht bij het origineel. De originele exemplaren worden verkocht in geperforeerd roestvrij staal en zijn kleiner van formaat. Ik denk ook hetzelfde om de grootte van een vat van 200 liter te maken, dat is gewoon het rooster dat ik alleen op de bodem heb. Ik maak scheidingswanden van stroken ijzer. Het belangrijkste is dat er een klap in de goot vanaf de onderkant zou zijn.

Lees ook

Foutcodes voor wasmachines