Doe het zelf
Masterclasses, instructies, nuttige tips, recepten.
» » »Gevuld brood koken - pizza
Als de vrienden van je zoon, een tiener, plotseling naar je toe kwamen of de vrienden van je man kwamen, dan kun je snel gevuld brood koken met toppings zoals voor pizza. Als je thuis geen ronde broodjes hebt, stuur dan iemand naar de dichtstbijzijnde bakkerij voor 2 tot 3 broodjes en vraag hem tegelijkertijd om kaas, worstjes en groenten te kopen, indien nodig.
Eén broodje kan 4-5 personen voeden.
Er is geen exact en ondubbelzinnig recept voor dit gerecht, je kunt experimenteren en spek, olijven en andere ingrediënten toevoegen, idealiter twee soorten kaas gebruiken, waarvan er één mozzarella is, maar je kunt slechts één bekende Nederlandse doen. Snijd gewoon een deel en rasp het tweede.
gevuld pizzabrood

Om het brood met de vulling te bereiden, heb je nodig:
- een rond wit brood;
- 150,0 - 200,0 g worst;
- twee soorten kaas, 100,0 g mozzarella + 50 g Nederlands;
- 2 tomaten;
- 1 peper;
- 50 - 100 g ketchup.
gevuld pizzabrood

1. Snijd met een rond brood de bovenkant af en kies een kruimel.
gevuld pizzabrood

2. Vet de bodem met een borstel in met ketchup. Voor het mannenbedrijf kun je een acuutere optie nemen.
gevuld pizzabrood

gevuld pizzabrood

3. Snijd de mozzarella in plakjes.
gevuld pizzabrood

4. Snijd de tomaat in cirkels en breng een tweede laag aan;
gevuld pizzabrood

gevuld pizzabrood

5. Doe hetzelfde met worst.
gevuld pizzabrood

gevuld pizzabrood

6. Snijd de paprika dun en leg deze op de worst.
gevuld pizzabrood

gevuld pizzabrood

7. Maak bovenop een laag mozzarella, vet alles in met ketchup.
gevuld pizzabrood

8. Rasp de Hollandse kaas en vul ze met de vulling van het brood.
gevuld pizzabrood

gevuld pizzabrood

9. Installeer het afgesneden gedeelte van boven en wikkel alles in folie.
gevuld pizzabrood

10. Verhit de oven zeer sterk, minimaal +200, stuur rond brood met de vulling daar gedurende 15 minuten.
11. Verwijder na deze tijd het brood, vouw de folie erover open. Neem wat geraspte kaas en gehakte tomaat.
gevuld pizzabrood

Vul kaas met kaas, verdeel de tomatencirkels en stuur de rol naar de oven zonder de folie er nog 10-15 minuten bovenop te bedekken.
gevuld pizzabrood

12. Pak het brood met de vulling, snijd het in stukken en serveer.
gevuld pizzabrood

gevuld pizzabrood

Met dergelijk gevuld brood - pizza, zijn zowel warme als koude dranken geschikt, als het mannenbedrijf een biertje heeft en er geen wens is om het deeg te beginnen, dan kunt u het probleem oplossen door pizza in een brood te gebruiken. De geëxtraheerde kruimel kan worden gebruikt voor gehakt.
Ga terug
Opmerkingen (1)
  1. Agolyaeva
    #1 Agolyaeva gasten 22 augustus 2017 15:18
    0
    En je kunt mosterd toevoegen aan de onderste laag, waarna de pizza een bepaalde scherpte krijgt. En champignons kunnen aan het midden worden toegevoegd.

Lees ook

Foutcodes voor wasmachines