Doe het zelf
Masterclasses, instructies, nuttige tips, recepten.
» » »" Frans "vlees bereiden in de oven
Nieuwjaarsvakanties zijn altijd leuk en smakelijk feest! En voor huisvrouwen zijn het ook uren doorgebracht aan het fornuis. Om deze uren kort te houden en niet te pijnlijk te zijn, kook je heerlijk, maar tegelijkertijd eenvoudig en snel. Hier is een heel eenvoudig recept voor het maken van heerlijk vlees. Aanvankelijk bevatte het recept meer ingrediënten, maar hoe eenvoudiger, hoe smakelijker.
We hebben nodig:
1. Varkensvlees (carbonaat of nek) - 1 kg.
2. Kaas - 100 g.
3. Uien - 1 ui.
4. Specerijen en zout.
5. Mayonaise.
6. Bulgaarse peper (bevroren of vers) - 1 stuk.

Om het vlees in de oven te bereiden, snijden we het varkensvlees in gelijke plakjes van ongeveer 1 cm dik, smeren we de bakplaat in met plantaardige olie en leggen we het vlees er strakker op, omdat het vlees tijdens het koken iets kleiner zal worden.
Koken Vlees Frans

Wrijf elk stuk vlees met zout en bestrooi met je favoriete kruiden.
Koken Vlees Frans

Snijd de ui in halve ringen en leg op elk stuk een helft van de ui, twee kunnen zijn. Ook hier is een kwestie van smaak. Dergelijke stukjes ui kunnen gemakkelijk worden weggegooid door degenen die geen gekookte uien eten, terwijl hij tegelijkertijd het vlees zijn heerlijke aroma zal geven. We snijden ook de peper en doen deze in het vlees. Ik gebruik bevroren groene peper en laat niet meer dan 1 st achter.
Koken Vlees Frans

Bedek elk stuk vlees met mayonaise en strooi er bovenop alle geraspte kaas.
Koken Vlees Frans

Zet in een voorverwarmde oven. We stellen de temperatuur in op 220 graden. Mijn oven bakt onder en boven. Bak het vlees 20-25 minuten van onderen, bak er maximaal 10 minuten bovenop. Gereed vlees heeft geen haast om eruit te komen en onmiddellijk te verschuiven, anders kan de "vacht" worden beschadigd. Laat het vlees een beetje afkoelen, dan is het handig om het op een bord te leggen en op tafel te serveren.
Koken Vlees Frans

Koken Vlees Frans

Koken Vlees Frans

Dergelijk vlees kan heet of koud worden gegeten! Het blijkt zacht, smakelijk en zeer bevredigend te zijn. Eet smakelijk!
Ga terug
Opmerkingen (8)
  1. Leonova
    #1 Leonova gasten 8 augustus 2017 15:27
    2
    Dit is een orgasme voor de maag! Voor iedereen die dit recept nog niet heeft geprobeerd, raad ik het ten zeerste aan. Heb er geen spijt van!
  2. Aino
    #2 Aino gasten 21 augustus 2017 13:09
    1
    Ik zie vaak recepten met aardappelen of tomaten, maar voor het eerst met pepers. Ik hou echt van paprika's, ik zal het zeker moeten proberen
    1. Gast Tatyana
      #3 Gast Tatyana gasten 7 januari 2019 13:53 p.m.
      0
      aardappelen en tomaten onverenigbare producten, incl. met peper wel.
  3. Gast Alex
    #4 Gast Alex gasten 15 juni 2018 18:33
    2
    Lord! Wat een nachtmerrie! Hoe kun je zo vlees bespotten? Wat gebeurt er met kaas in 25 minuten op 220 graden! Nou, gefrituurde maynes is aanwezig.
  4. Gast Roman
    #5 Gast Roman gasten 25 oktober 2018 14:36 ​​uur
    3
    Vervang met spoed mayonaise door zure room door mosterd!
    1. Gast Tatyana
      #6 Gast Tatyana gasten 7 januari 2019 13:54 uur
      1
      of zelfgemaakte mayonaise, het is veel gezonder en smakelijker.
  5. Gast Lyudmila
    #7 Gast Lyudmila gasten 20 november 2018 01:38
    4
    Bestrooi met kaas dichter bij de voltooiing van het koken, anders brandt het uit. Je hebt een mijn 5 nodig voor het einde.
  6. Alexander Tanishevsky
    #8 Alexander Tanishevsky bezoekers 9 mei 2019 16:50
    0
    Een uitstekend recept, dank je. Ik heb een vraag: waarom schrijf je niet je specerijen waarmee je hebt gekookt? Schrijf je specerijen en daarnaast specerijen naar smaak.

Lees ook

Foutcodes voor wasmachines