DIY lakukan sendiri
Kelas induk, arahan, tip berguna, resipi.
» » »Bagaimana untuk mencuba capelin
Bagaimana untuk mencuba capelin


Banyak suri rumah muda yang dipengaruhi oleh ikan kecil ini kerana mereka tidak tahu bagaimana memasaknya. Dan sementara itu, capelin yang disiapkan dengan betul sangat enak. Jika anda ingin membuat hidangan dengan sekurang-kurangnya karsinogen yang lebih bermanfaat untuk kesihatan anda dari capelin, rebus dengan bawang dalam jus anda sendiri atau dengan menambah sedikit air atau krim.
Hari ini, resipi untuk pencinta goreng capelin ditawarkan - dan makan berlebihan ini boleh dibandingkan, mungkin, hanya dengan mencincang goreng.
Ia sama sekali tidak sukar untuk mencelupkan capelin, dan merosakkannya dengan lebih sedikit daripada ikan lain. Selalunya hanya bau hanyir yang spesifik menyebarkan pada masa yang sama. Untuk mengurangkannya, anda boleh menggunakan beberapa helah, yang akan kami jelaskan dalam resipi.

Untuk menyediakan capelin goreng, kami memerlukan:
capelin segar beku - 0.5 kg,
bawang merah - 1 kepala,
tepung roti,
menggoreng minyak
jus lemon
rempah untuk ikan.

Kemajuan memasak.
Keluarkan ikan di udara. Bilas dengan baik di bawah air sejuk. Benarkan air menjadi longkang.
Letakkan dalam mangkuk yang dalam, tambah garam, jus memerah dari setengah limau, taburkan dengan rempah ikan atau lada hitam tanah jika anda tidak suka rempah lain atau tidak boleh didapati pada masa ini. Biarkan ikan mengasinkan selama 15-30 minit.
Kemudian masukkan kapelin dalam tepung.

Bagaimana untuk mencuba capelin


Minum minyak sayuran di dalam kawah (lebih baik mengambil kuali atau kawah supaya lebih kurang semburan).
Buang separuh bawang merah ke bahagian bawah. Dalam bahagian, lepaskan ikan dalam minyak yang dipanaskan dan goreng di kedua-dua belah pihak sehingga coklat keemasan.

Bagaimana untuk mencuba capelin


Ikan ini boleh diletakkan dalam barisan yang ketat, maka ia masih akan dibahagikan.

Bagaimana untuk mencuba capelin


Keluarkan capelin goreng dan letakkan di atas pinggan yang dilapisi dengan tuala kertas supaya lemak yang berlebihan diserap.

Bagaimana untuk mencuba capelin

Bagaimana untuk mencuba capelin

Bagaimana untuk mencuba capelin

Bagaimana untuk mencuba capelin


Walaupun capelin digoreng, anda boleh memasak hidangan sampingan kentang goreng dan sos lobak pedas.

Bagaimana untuk mencuba capelin


Potong kentang yang dibasuh menjadi jalur dan goreng dengan bawang dalam kawah selepas bahagian terakhir ikan.
Untuk sos, ambil krim masam dan lobak masak siap, campurkan secukup rasa, anda boleh menambah kicap.

Bagaimana untuk mencuba capelin


Hidangkan segera dengan capelin goreng panas yang digoreng dengan kentang. Hidangkan sos secara berasingan.

Bagaimana untuk mencuba capelin
Kembali
Komen (7)
  1. Victor
    #1 Victor Tetamu 18 Julai 2017 07:57
    2
    Saya suka capelin.
  2. Angelinka
    #2 Angelinka Tetamu 22 Ogos 2017 23:08
    1
    Rasa enak dan estetik. Bagi jus lemon dan sos dengan krim masam dan sos soya, anda perlu ambil perhatian. Saya biasanya hanya menggulung capelin masin dalam tepung dan goreng.
  3. Azat
    #3 Azat Tetamu 16 April 2018 19:00
    1
    Tiada bawang diperlukan. Bawang yang terbakar cepat. Tiada apa yang baik. Segala-galanya. Norm Dan saya menyemburkan lemon hanya kemudian.
  4. Sergey tetamu
    #4 Sergey tetamu Tetamu 15 Jun, 2018 14:30
    6
    bungkus tepung - tuang separuh segelas tepung ke dalam kantong, letakkan kapelin di dalamnya, potong 10-15 dan goncangkan kantong itu sehingga paned
  5. Oleg tetamu
    #5 Oleg tetamu Tetamu 21 Oktober 2018 12:44
    1
    ya, dan sebagainya, tanpa apa-apa hiasan, sebagai benih pergi! untuk jiwa yang manis! senyum
    1. Romancello
      #6 Romancello Tetamu 22 Oktober 2018 08:47
      2
      Ia mahal hari ini untuk makan capelin tanpa hidangan sampingan
      1. Tetamu irina
        #7 Tetamu irina Tetamu 15 Ogos 2019 14:17
        0
        Itu betul. senyum

Baca juga

Kod ralat untuk mesin basuh