Kefir - 400 ml
Tepung - 300g
Gula - 60 g
Serbuk koko - 40 g
Telur - 1 pc.
Soda - 2 g
Jus lemon 5 ml
Minyak sayuran - 60 ml
Saya ingin berkongsi dengan anda resipi untuk penkek yang paling lazat, yang disediakan dengan cepat, dan rasanya akan membuat anda jatuh cinta dengan mereka.
Untuk memulakan, ambil jus lemon, telur dan gula dalam mangkuk. Kemudian tambah produk yang tinggal - kefir, serbuk koko, soda, tepung. Gaul semua sehingga sebati, adunan hendaklah agak pekat. Mari kita mula menggoreng penkek. Masukkan minyak ke dalam kuali dan goreng penkek di dalamnya pada setiap sisi sehingga perang keemasan. Mereka sepatutnya menjadi gebu walaupun ia sejuk. Anda boleh menghidangkannya dengan madu, krim masam, susu pekat, seperti dalam kes saya. Nikmati teh anda!
