Paprika manis adalah bahan yang sangat diperlukan untuk pelbagai salad, tumis, borscht, sup, kaviar dan rebusan. Ia boleh ditambah kepada sandwic panas, dihiasi dengan kepingan lada cerah pada sandwic dan kanape percutian. Semasa musim sejuk, ia mahal dan tidak mempunyai banyak sifat berfaedah seperti produk yang ditanam di bawah sinar matahari. Oleh itu, menyediakan paprika pada musim panas adalah keputusan yang rasional dan betul yang akan membantu anda bukan sahaja menjimatkan wang, tetapi juga mempelbagaikan menu musim sejuk anda. Untuk pembekuan, pilih paprika dari sebarang jenis, warna dan bentuk. Perkara utama ialah ia masak, berair dan mempunyai rasa yang tinggi.
bahan-bahan:
- - paprika.
- - bekas plastik dengan penutup.
Penyediaan:
1. Kami membilas setiap buah masak dan cerah di bawah air dan meletakkannya di atas serbet untuk mengeluarkan sebanyak mungkin kelembapan dari permukaan lada. Ini akan membolehkan kami mencipta produk sejuk beku yang sempurna. Untuk penyediaan, kita boleh menggunakan kedua-dua buah-buahan dengan warna yang sama dan sayur-sayuran berbilang warna.
2. Potong "ekor" setiap paprika dan keluarkan kotak benih. Ulangi proses dengan semua lada.
3. Bahagikan buah-buahan kepada dua bahagian. Cincang mereka menjadi jalur.
4. Atau dalam kiub kecil. Ia bergantung pada hidangan di mana kami merancang untuk menggunakan penyediaan.
5. Letakkan produk dalam bekas yang sesuai dan tutup dengan penutup. Letakkan kepingan paprika manis di dalam peti sejuk untuk disimpan.
Kami menggunakan kepingan paprika beku mengikut budi bicara kami pada bila-bila masa.
