Bahan-bahannya
Bahan-bahan berikut diperlukan untuk membuat emas dan renyah nugget:
- hops-suneli - 1 sdt;
- telur - 2 buah;
- serpih jagung (untuk sarapan pagi) - 60 g;
- tepung - pilihan;
- fillet ayam - 2 buah;
- lada panas - secubit;
- garam secukup rasa;
- lada cili - secubit;
- minyak sayuran - pilihan.
Memasak Nuggets:
1. Anda perlu menyediakan peha ayam atau payudara ayam. Potong daging ke dalam jalur tebal sentimeter. Basuh kepingan daging, keringkan dengan tuala kertas. Panggang daging dengan garam.
2. Tuangkan tepung jagung untuk sarapan pagi dalam pengisar - bukan tepung. Potongan roti harus medium pengisaran. Anda boleh menggunakan serpihan tanpa gula, serta susu dan madu.
3. Pukul telur dengan garam dan lada dengan garpu.
4. Potong kepingan ayam dalam tepung.
5. Rebus kepingan ayam dalam campuran telur.
6. Campurkan serpih jagung dengan hop pedas suneli. Ayam roll dilapisi roti.
7. Goreng dalam minyak di kedua-dua belah pihak - sehingga cahaya emas. Waktu memasak bergantung kepada ketebalan potongan dan intensiti menggoreng. Juga, nugget ayam seperti ini boleh dibakar di dalam ketuhar.
8. Gula-gula panas, wangi dan rangup yang sedia untuk digunakan!
9. Anda boleh menambah ayam ke sos kegemaran anda. Tomato atau delima sangat baik. Selera makan!
Nuggets yang lazat dan rangup adalah hidangan pembuka yang hebat untuk bir atau minuman sejuk lain. Mereka sangat baik dengan jus oren. Bubuknya adalah rangup dan sangat menyelerakan, dan dagingnya berair dan lembut. Ini adalah analog yang hebat dari nugget yang dibeli. Di samping itu, anda boleh memasak nuget dalam oven - tanpa minyak dan kalori tambahan. Ia sangat mudah dan cepat untuk menyediakan hidangan seperti itu, dan hasilnya adalah makanan ringan ayam emas yang sempurna dalam roti bakar yang renyah!
Ringkasan:
- Masa memasak: +/- 35 minit.
- Hasil: 700 g.
- Kandungan kalori: kira-kira 162 kcal / 100 gram, BZHU - 18/2/14.
