Telur yang dimasak dengan cara ini akan melengkapkan mana-mana hidangan: sup, mi, apa-apa hidangan sampingan lain, sandwic.
Anda tidak sepatutnya memberitahu sesiapa tentang faedah produk ini, terutamanya tentang ketersediaan dan nilai pemakanannya - semua parameter ini sangat baik.
Akan memerlukan
- Kuali yang mendalam (periuk juga akan berfungsi, tetapi ia tidak begitu mudah).
- Senduk.
bahan-bahan: telur, garam, lada, minyak bunga matahari - semua pilihan dan pilihan.
Telur masak yang sangat cepat dan lazat
Letakkan kuali di atas api.
Tuangkan air ke dalam kuali ke paras betul-betul di bawah mangkuk senduk. Kami menunggu air mendidih.
Pecahkan telur menjadi senduk.
Anda boleh menambah sekarang atau selepas memasak: garam dan lada secukup rasa.
Sebaik sahaja air mula mendidih, turunkan senduk dengan telur hampir keseluruhannya ke dalam air mendidih, tetapi jangan biarkan air mengalir ke dalam mangkuk.
Simpan ini selama kira-kira 10 saat sehingga telur "menetap."
Seterusnya, cedok air dengan senduk untuk memudahkan untuk mengeluarkan isinya.Dan keluarkan telur dari senduk, biarkan ia terapung dalam air mendidih dan mencapai keadaan yang dikehendaki. Pada masa ini anda boleh menyediakan yang berikut.
Kalau nak renyuk, keluarkan dalam 1.5-2 minit. Jika anda mahu pergi keras - dalam 3-4.
Jadi dalam 10 minit anda boleh merebus 3-4 biji telur satu persatu tanpa sebarang masalah.
Selamat menjamu selera!
PS: Jika telur masih melekat kuat pada logam senduk, maka sebelum memecahkan telur ke dalamnya, titiskan sedikit minyak bunga matahari.