Fasa persiapan
Pada mulanya, anda masih perlu melawat hutan dan cuba mencari beberapa cep masak di sana, spora yang akan berfungsi untuk menyebarkan tumbuhan ini di rumah.
Kita mesti cuba memastikan bahawa cendawan yang didapati tidak sihat, sihat dan dengan topi coklat yang baik, kerana ada dalamnya ada benih - spora cendawan, dan, dalam kuantiti yang banyak.
Cendawan yang dikumpulkan di dalam hutan, kita memecah di rumah dengan tangan kita dan melalui pengisar daging manual biasa, tidak termasuk kaki, kerana tiada spora di dalamnya. Anda juga boleh menghancurkan topi cendawan dengan pisau dapur.
Tuangkan jisim dari pengisar daging dengan air semula jadi (sungai, baik, atau hujan yang lebih baik) dengan penambahan yis makanan.
Tuangkan runtuh cendawan yang dihasilkan, dicairkan dengan air semula jadi, ke dalam hidangan yang luas (sebuah bekas plastik lima liter dengan bahagian atasnya sesuai). Jika tidak dapat mencari air semula jadi, anda boleh menggunakan air paip, sebelum menyimpannya di dalam bekas terbuka sekurang-kurangnya satu hari.
Masukkan kandungan plastik 50 gram yis yang digunakan untuk baking, dalam bentuk dihancurkan.
Cairkan lagi dengan air untuk meningkatkan jisim kandungan dalam bekas.
Kami benar-benar menggabungkan campuran keseluruhan yang diperolehi dengan sudu kayu, pertama ke satu arah, kemudian di sisi yang lain, dan tutup dengan kain atau tuala supaya tiada apa-apa masuk ke dalam bekas, dan gas-gas yang terbentuk di dalamnya bebas keluar daripadanya.
Kemudian kami meletakkan bekas dengan semua kandungan yang dilapisi dengan serbet di tempat yang hangat dan gelap selama satu setengah hingga dua minggu, sehingga ia melewati semua proses pengaktifan yang diperlukan, dan pertikaian itu membangkitkan.
Selepas masa yang ditentukan telah berlalu, campurkan kandungan bekas sekali lagi dan tuangkan satu cawan campuran ke dalam botol dua liter air hujan dan goncang dengan teliti.
Sekarang kita menumpahkan periuk dengan bunga dan, di atas semua, teratai dengan penyelesaian spora yang terbangun, kerana dipercayai bahawa mereka menyumbang kepada pertumbuhan cendawan. Tuangkan tanah dalam periuk dengan banyaknya. Sekarang ia masih menunggu beberapa bulan sehingga spora bercambah dan pucuk cendawan porcini muncul.
Tonton video itu
Cendawan memetik pada tingkap dan analisis hasilnya
Mari lihat apa hasilnya. Kulat muncul di bawah kayu oak dan sawit, walaupun sawit itu sendiri berada dalam keadaan mengantuk. Tetapi di bawah lily - bukan cendawan cendawan tunggal, tetapi tumbuhan itu sendiri menjadi kuat ke dalam pertumbuhan.
Cendawan boleh dikeluarkan selepas ia muncul dari tanah selepas kira-kira 6 hari, apabila mereka membesar sekurang-kurangnya 10-12 cm.
Hakikat bahawa sudah tiba masanya untuk memilih cendawan ditandakan oleh tepi topi beralih ke bahagian atas. Percubaan menunjukkan bahawa di bawah oak cendawan lebih besar daripada di bawah sawit. Mungkin tanah asli lebih baik untuk mereka.
Dalam proses tumbuh di dalam periuk di tingkap, cendawan juga memerlukan penjagaan tertentu dan tetap.Ia perlu untuk secara berkala melonggarkan bumi, merobek rumpai dan air tumbuhan.
