Bahan-bahan
- makarel 1 pc.
- kicap 30 ml.
- minyak bunga matahari 10 ml.
- 1/4 lemon
- tanah halia 1/4 sudu teh
- bawang putih 2 gigi.
Cara memasak makarel di dalam ketuhar gelombang mikro
Sediakan semua yang anda perlukan. Ikan bersih, keluarkan isi perut, bilas dengan baik di bawah air yang mengalir. Terutama dengan berhati-hati mengeluarkan filem-filem hitam di dinding abdomen dari bahagian dalam, mereka boleh memberi kepahitan pada tenggiri yang telah siap.
Potong kepala dan ekor, dan membahagikan bangkai dengan pisau ke keping porsi 2-3 cm tebal. Dari makarel sederhana, 6-7 bahagian akan diperolehi.
Dalam mangkuk yang boleh digunakan dalam ketuhar gelombang mikro, tuang bawang putih halus dan lemon bersama-sama dengan kulit, halia kering.
Tuangkan dalam minyak bunga matahari dan kicap.
Untuk campur.
Letakkan kepingan ikan dalam perapan.
Campurkan dengan perlahan dan biarkan selama 5 minit. Ini akan menjadi cukup, kerana daging tenggiri sangat lembut.
Masukkan microwave.
Teratas dengan pinggan. Kuasa menetapkan 800 watt, 8 minit. Selepas separuh masa, buka pintu, lepaskan stim terkumpul di dalam dan teruskan memasak.
Selepas isyarat bunyi mengenai hujungnya, tinggalkan hidangan di dalam gelombang mikro selama beberapa minit lagi. Maka tidak akan ada risiko pembakaran stim ketika mengeluarkan piring, dan ikan akan menjadi lebih harum.
Makarel di dalam microwave sepenuhnya siap. Jus ikan yang terkumpul dalam mangkuk boleh dicurahkan di atas pinggan, nasi rebus adalah ideal di sini. Dan apabila sejuk, ia sangat mirip dengan makelau salai.
Ikan lazat, berair dan mulut bertukar, dan hanya dalam beberapa minit. Setuju: tidak begitu rumit, bukan?
Ia banyak memberi makan keluarga dengan cepat selepas hari yang sihat dengan makanan yang sihat. Selera makan!
