DIY lakukan sendiri
Kelas induk, arahan, tip berguna, resipi.
» »Bagaimana untuk memakan cendawan hutan dengan nikmat dan mudah
Cendawan hutan adalah makanan kegemaran dari banyak negara. Dalam tempoh musim panas-musim gugur, pencinta memburu tenang tergesa-gesa ke hutan untuk mengumpul cendawan lazat dan sihat. Hidangan yang mudah disediakan tetapi sangat lazat adalah cendawan hutan goreng dengan bawang.
Cara memasak cendawan hutan dengan nikmat

Untuk penyediaan cendawan hutan goreng, anda boleh menggunakan satu jenis cendawan atau pelbagai jenis boletus, boletus boletus, mentega, cendawan putih. Sebelum menyiapkan apa-apa hidangan cendawan, adalah penting untuk menyusun dengan teliti cendawan yang dikumpul. Ragu-ragu, tua, badan buah berbulu perlu dibuang dengan kejam.

Bahan-bahannya


Untuk memasak cendawan dengan bawang, goreng dalam minyak, anda perlukan:
  • cendawan hutan yang boleh dimakan 1.5 kg;
  • bawang 200 - 250 g;
  • minyak 70 ml;
  • bawang putih, 1-2 cengkih pilihan;
  • garam.

Cendawan goreng


Cara memasak cendawan hutan dengan nikmat

1. Basuh cendawan yang terpilih, potong hujung kaki, biarkan badan berbuih kecil utuh, potong yang besar. Lipat dalam kuali. Tuangkan kira-kira 2 liter air.
Cara memasak cendawan hutan dengan nikmat

2. Panaskan kandungan ke dalam mendidih dan masak selama kira-kira satu perempat jam. Cendawan mereka yang dibakar sepenuhnya mengalirkan air.
Cara memasak cendawan hutan dengan nikmat

3. Potong bawang ke cincin setengah nipis.
Cara memasak cendawan hutan dengan nikmat

4. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng bawang sehingga warna berubah sedikit.
Cara memasak cendawan hutan dengan nikmat

5. Masukkan cendawan rebus dalam kuali dengan bawang.
Cara memasak cendawan hutan dengan nikmat

6. Gorengkannya dalam kuali tanpa penutup, kira-kira 40 - 45 minit. Lima minit sebelum masak, garam cendawan goreng dengan bawang secukup rasa dan, jika dikehendaki, masukkan bawang putih cincang.
Cara memasak cendawan hutan dengan nikmat

Cendawan hutan goreng boleh dimakan sebagai hidangan bebas.
Cara memasak cendawan hutan dengan nikmat

Mereka boleh menjadi pengisian untuk pai, pai dan tartlets. Cendawan goreng boleh dibasuh dengan soba atau bubur nasi.
Kembali
Komen (0)

Baca juga

Kod ralat untuk mesin basuh