Membuat makarel panggang mudah. Hasilnya hanya akan mengejutkan anda! Ikan sangat berair dan enak. Cuba!
Resipi langkah demi langkah untuk makarel
Saya mengambil ikan besar, mayonis, garam, foil.
Pertama sekali, potong ekor, kepala, sirip, buang bahagian dalamnya. Basuhlah ikan saya dengan air sejuk.
Saya menggosok dengan garam, dengan murah hati melincirkan bahagian dalam dengan mayonis. Saya memberi ikan sedikit pendirian dan rendam.
Sebarkan ikan di atas kerajang. Tambah dill. Pada peringkat ini, anda boleh menambah rempah lain, sebagai contoh, lada. Lemon, kentang, tomato dan sayur-sayuran lain sesuai untuk ikan. Tetapi dalam keluarga kami, pilihan memasak ini lebih baik.
Saya membungkusnya, menekan tepi kerajang dengan ketat. Saya hantar ke dalam oven yang dipanaskan hingga 180-200 C. Saya memasak dalam kerajang tertutup selama kira-kira sejam (oven ketuhar saya sedikit), dalam masa 10 minit saya membuka tepi kerajang untuk memberikan kerak yang lazat.
Anda hanya melihat betapa berairnya ikan itu ternyata! Saya memanggil rumah ke meja! Selera makan!
