Untuk menyediakan hidangan ini, sebagai tambahan kepada kentang, anda memerlukan produk berikut:
- Minyak sayuran (lebih baik aromatik, contohnya, zaitun) - 2 sudu besar;
- Garam - 1 sudu teh;
- Paprika tanah - 1 sudu teh;
- Rempah rasa: contohnya serbuk bawang putih.
Bilas dan kupas kentang dalam kiub kecil. Saiz kayu harus lebih kurang sama supaya kentang rata dibakar. Keringkan kentang sedikit dari kelembapan berlebihan. Hanya letakkannya selama beberapa minit pada tuala kertas, dan dalam masa yang sama, mula mengisi minyak.
Asas pakaian adalah minyak. Walau bagaimanapun, kentang yang siap tidak akan berminyak, minyak dalam resipi ini digunakan pada kali kurang daripada ketika menggoreng.
Campurkan beberapa sudu minyak dengan garam secukup rasa. Sekiranya anda bercadang untuk memasak kentang untuk hidangan sampingan, satu sudu garam yang tidak lengkap cukup. Jika anda menyediakan makanan ringan untuk minuman berbusa, garam lebih kuat. Masukkan paprika kering dicincang ke dalam perapan, ia akan memberikan warna yang indah kepada hidangan siap, dan rempah-rempah secukup rasa. Serbuk bawang putih, oregano, rosemary terbaik digabungkan dengan kentang goreng.
Campurkan biji kentang dengan perapan. Setiap keping kentang harus disalut dengan campuran minyak wangi. Ia lebih mudah dan mudah untuk menggabungkan kentang dan perapan di dalam beg plastik. Hanya masukkan kentang dalam beg, tuangkan pengasam di atasnya. Dikatakan beg itu dan goncangkannya dengan baik.
Lipat batu tongkat yang sudah siap pada lembaran pembakar yang dilapisi kertas kertas di satu lapisan.
Bakar dalam ketuhar pada 200 darjah selama 20 minit.
Secara visual, kentang harus sedikit perangan, tetapi masih banyak dan berair.
Hidangkan kentang goreng yang siap untuk dinikmati dan nikmati versi yang lebih lazat dari merawat kegemaran anda.
