Keju panggang

Ini betul-betul resipi terbaik di seluruh dunia, pada pendapat saya! Jika anda suka keju, anda akan menyukai tongkat keju yang menakjubkan ini. Dibuat dengan hanya dua bahan dalam 20 minit. Saya dengan sepenuh hati mengesyorkan anda membuat kayu ini menggunakan resipi ini dan anda pasti tidak akan menyesal.

Untuk menyediakan 10-12 batang keju anda perlu:

• 200 g keju halloumi.
  
• 1 sudu besar tepung.
  
• Minyak bunga matahari untuk menggoreng.

Juga untuk penyediaan anda perlu:

• Kuali besar.
  
• Tuala kertas.

Apa yang boleh anda gantikan untuk keju halloumi?

Keju jeruk lain ialah Suluguni atau Adyghe. Tetapi rasa, sudah tentu, tidak akan sama, tetapi ia akan tetap baik.
Untuk memulakan, isi kuali dengan minyak bunga matahari hingga ketinggian kira-kira 1 sentimeter. Hidupkan api kepada perlahan untuk panas.
Kemudian buka bungkusan halloumi, bilas di bawah air sejuk dan keringkan dengan tuala kertas. Potong keju menjadi batang panjang. Anda sepatutnya mempunyai kira-kira 10-12 keping.

Letakkan sedikit tepung di atas pinggan. Korek setiap keping keju pada semua sisi.

Tongkat keju goreng

Sebelum menggoreng, periksa suhu minyak. Untuk melakukan ini, rendam satu hujung kayu, jika minyak mendesis semuanya baik-baik saja.
Celupkan 5-6 batang dan goreng hingga kekuningan.

Selepas tongkat masak dengan sempurna, keluarkan dan letakkan di atas pinggan dengan tuala kertas untuk menyerap minyak berlebihan.
Goreng batang yang tinggal.
Untuk membuat rasa hidangan lebih pedas, anda boleh menambah sedikit rempah kegemaran anda ke dalam tepung sebelum digoreng.

Anda boleh makan tongkat keju dengan sos tomato, salsa, adjika dan sos lain.
Rasanya sungguh ajaib dan mempesonakan.