Untuk membuat pisang yang dipukul, kita memerlukan pisang dan adunan. Resipinya mudah, semua bahan boleh diakses dan boleh didapati di hampir setiap rumah. Pergi.
Jom ambil pisang.
Potong memanjang atau bersilang, mengikut kesukaan.
Jom buat adunan. Untuk melakukan ini (untuk 2-4 pisang), ambil 1 telur, 1.5 sudu tepung dan 1.5 sudu gula (sebaik-baiknya gula tepung).
Pukul semua bahan dan kacau sehingga larut sepenuhnya.
Ambil kuali. Tuangkan minyak bunga matahari dan panaskan.
Celupkan hirisan pisang kita dalam adunan dan masukkan ke dalam kuali yang telah dipanaskan. Goreng di kedua belah pihak.
Letak atas pinggan.
Hidangkan sejuk. Selamat menjamu selera!
PS: Anda boleh taburkan bahagian atas pisang dengan gula halus. Anda boleh memakannya dengan susu pekat.
