Ini mungkin resipi yang paling cepat dan paling mudah untuk membuat kerepek buatan sendiri. Dan yang paling penting - cip tanpa sebarang bahan tambahan, 100% produk semulajadi. Untuk mencapai matlamat ini, kami akan membantu microwave. Saya juga lupa untuk mengatakan: ini masih cip sangat lazat. Untuk menyediakan makanan istimewa ini, kami hanya perlu 10 minit!
Kami memerlukan sekurang-kurangnya ramuan, iaitu kentang. Baiklah, saya fikirkannya. Anda mungkin meneka sendiri :-)
Saya akan menawarkan anda dua teknologi untuk menyediakan cip dalam ketuhar gelombang mikro, jika anda mahu, anda sendiri akan memilih yang anda perlukan atau naik taraf kepada yang lain.
Dan mari mari. Resipi makanan pertama adalah tanpa minyak dan garam. Ya, ya, anda tidak tersilap - kami akan mengambil satu kentang dari bahan-bahan yang boleh dimakan.
Sekarang perlu potongan tipis ke dalam kepingan atau kepingan bulat, seperti yang anda mahukan. Untuk versi resipi ini, saya tidak menasihati anda untuk memotong kentang yang terlalu nipis, kira-kira 1-2 mm.
Untuk menghiris, saya cadangkan menggunakan peranti berikut:
Atau yang lain untuk keinginan anda, kesan terpantas boleh dicapai dengan parut, dan yang paling tipis dengan pisau sayuran. Saya lebih suka pisau dapur biasa.
Memotong lebih jauh adalah perlu untuk membilas irisan dengan air sejuk! Jika tidak, maka tidak mungkin untuk memisahkannya dari pinggan atau kertas.
Adalah lebih baik menggunakan colander untuk mencuci.
Selepas membasuh, tunggu sebentar sehingga air mengalir sepenuhnya. Seterusnya, anda perlu mengambil plat berputar dari gelombang mikro dan tutupnya dengan membakar kertas dan letakkan kentang yang dihiris. Sekiranya tidak ada kertas pembakar, maka anda boleh meletakkan kepingan pada pinggan.
Kami masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro, hidupkan pada kuasa penuh dan lihat. Sebaik sahaja cip mula "coklat" di tempat-tempat segera matikan. Perkara utama adalah tidak ketinggalan masa ini, kerana jika anda mematikannya lebih awal, mereka tidak akan menjadi rangup, jika kemudian - dengan rasa pembakar. Waktu memasak akan berlangsung antara 2 - 10 minit, bergantung kepada bahagian.
Segala-galanya - cip lazat sedia! Produk ini adalah makanan. Sudah tentu, saya licik dan sedikit masin, saya bukan penyokong makanan yang sihat. Tetapi tanpa garam ia juga sangat lazat, jadi jangan berkecil hati jika anda tidak mempunyai garam.
Nombor resipi dua. Semua yang sama, hanya selepas mencuci cip, garam dan isi dengan minyak bunga matahari dan biarkan berdiri sebentar.
Kemudian kami menyebarkannya ke atas mana-mana pinggan dan dimasukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro maksimum dan juga melihat bagaimana cip mula menjadi kelabu.
Itu sahaja. Untuk pilihan ini, saya akan mencadangkan anda memotong kepingan nipis - tidak melebihi 2 mm.
Selera makan!
P.S. : Anda dinasihatkan untuk makan cip dengan segera, jika tidak, mereka akan kehilangan kerumitan yang unik. Tetapi untuk rujukan, saya akan mengatakan bahawa pilihan kedua lebih "tahan lama" dalam penyimpanan berbanding yang pertama.
