Saya suka memasak donat kerana produk mudah membuat pastri yang lazat. Adalah menarik untuk memerhatikan bagaimana doh hidup dan meningkat dalam jumlah. Menghias donat Amerika memberi anda peluang untuk menunjukkan kreativiti anda. Setiap donat boleh dibuat unik dengan menghiasnya dengan icing, coklat, gula pasir.
Cuba buktikan diri dan awak.
Produk:
- 280 gr tepung.
- 1 telur
- 60 gr minyak longkang.
- 8 gram yis.
- 60 gram gula.
- 40 ml air.
- 150 ml susu.
- coklat untuk hiasan.
- minyak masak.
Setuju, senarai produk sangat mudah.
1. Larutkan ragi dan sedikit gula dalam air suhu bilik panas.
Ketepikan.
2. Campurkan mentega, telur dan gula dalam mangkuk. Memperkenalkan campuran yis dan 140 gram tepung.
Campurkan bahan dengan baik.
3. Masukkan susu kepada doh, ia harus pada suhu bilik.
4. Masukkan baki tepung 140 gram dan aduk adunan.
5. Bekas di mana adunan itu patut, gris dengan sedikit minyak. Kami meletakkan doh di dalamnya, tutup dengan filem dan biarkan di tempat yang hangat.
6. Apabila doh telah meningkat 2 kali, terus ke peringkat akhir. Menekan ringan dengan pin bergulung, gulungkan adunan 1.5 cm tebal, berikan donat bentuk istimewa atau kaca.
7. Goreng setiap donat di kedua-dua belah pihak, belok 3-4 kali untuk menggoreng seragam.
8. Tuangkan donat dengan coklat.
Kami menghantar kerja kami ke pameran. Hakim akan menghargai.
