Kalori 100 gram: 74.6 Kcal.
Sup ikan musim panas boleh dimasak bukan sahaja dari ikan sungai atau tasik. Dari laut, ternyata lebih enak! Untuk hidangan ini, anda tidak perlu menggunakan kepingan yang baik, hanya kepala dan ikan merah dipotong seperti trout, salmon atau salmon. Hari ini kita memasak sup ikan trout. Semuanya adalah sederhana mudah. Di dalam periuk air panas kami meletakkan 5-6 kentang, dipotong separuh.
Saya memotong bawang ke 4 bahagian, tetapi supaya ia tidak hancur.
Kami melakukan perkara yang sama dengan lobak merah.
Kami meletakkan semua ini dalam periuk, tambah daun bay, kacang dan garam.
Apabila sayur-sayuran mendidih, anda perlu menunggu 10 minit, dan kemudian menambah trout.
Tunggu lagi 20 minit untuk kentang dan ikan mendidih, tuang 100-150 gram vodka biasa dan keluarkan dari haba, tuangkan ke dalam piring.
