Pure aprikot untuk kanak-kanak

Manfaat aprikot bukanlah mitos, tetapi fakta sebenar. Tubuh kanak-kanak yang sedang membesar mesti menerima vitamin sepanjang tahun. Di mana saya boleh mendapatkannya? Sudah tentu, dalam aprikot. Aprikot mengandungi banyak vitamin yang bermanfaat, termasuk fosforus dan magnesium. Ia mempunyai kesan yang baik terhadap perkembangan otak manusia dan meningkatkan perkembangan sistem rangka. Oleh kerana kandungan vitamin A yang tinggi, aprikot boleh meningkatkan penglihatan.
Untuk menyediakan buah-buahan yang sihat untuk anak anda untuk musim sejuk, anda boleh menyediakan jus aprikot, puri atau keringkannya.
Pertimbangkan kaedah untuk menyediakan puri aprikot. Untuk menyediakan anda memerlukan 6 kg aprikot. Walaupun aprikot terlalu masak sesuai untuk puri.
Proses memasak:



1. Menyediakan aprikot. Buah-buahan mesti dibasuh dengan baik dan diadu. 6 kg aprikot keseluruhan akan menghasilkan baldi 8 liter penuh dengan timbunan buah berlubang.



2. Menggunakan pengisar, pukul aprikot sehingga rata.



Aprikot mesti dituangkan ke dalam mangkuk pengisar dalam kuantiti yang kecil untuk adunan berkualiti tinggi.



3. Penyediaan balang. Semasa proses pemprosesan aprikot sedang dijalankan, anda perlu mula mensterilkan tin secara serentak. Untuk melakukan ini, letakkan balang satu demi satu di atas wap sehingga wap meninggalkan balang.Ketepikan balang kering sehingga diperlukan.
4. Tuangkan puri yang terhasil secara beransur-ansur ke dalam satu bekas. Selepas memproses semua aprikot, 5 liter puri keluar.
5. Letakkan bekas dengan puri aprikot di atas api dan biarkan ia mendidih.



6. Selepas puri mendidih, kecilkan api di atas dapur. Biarkan puri mendidih selama 15 minit. Semasa proses memasak, anda harus sentiasa mengeluarkan buih.
7. Kami mula menggulung puri rebus. Tuangkan puri aprikot ke dalam balang yang disediakan dan gulung.
8. Balikkan balang puri dan letakkan di atas penutup. Inilah yang kami lakukan dengan semua bank.



9. Balut balang puri dalam selimut hangat dan biarkan selama 3 hari. Balang mesti sejuk sepenuhnya.
10. Kemudian kami menurunkan puri siap ke dalam bilik bawah tanah.



Semua awetan yang dimaksudkan untuk kegunaan kanak-kanak tidak boleh disimpan selama lebih dari setahun. Oleh itu, setiap balang makanan yang diawet hendaklah dilabelkan, menunjukkan tahun penutupan. Apabila mengetin, lebih baik tidak menambah gula. Ia boleh ditambah sebelum digunakan. Gula boleh digantikan dengan madu dengan mudah. Dalam kes ini, puri akan membawa lebih banyak manfaat kepada kanak-kanak.