Meistarklases:
Vīriešu vārīšana. Vienkāršā Šurpa pātaga
Daudzi vīrieši nav virtuves un ēdiena gatavošanas fani. Tomēr īsts vīrietis var viegli apgūt vienkāršu shurpa recepti. To var pagatavot dziļā katliņā vai katlā no minimālā sastāvdaļu daudzuma. Recepte
Siļķu tīrīšana: trīs ātrs veids
Ja jūsu viesi jau atrodas uz sliekšņa un zivju uzkodas vēl nav gatavas, tad ir pienācis laiks iemācīties ātri notīrīt siļķi sviestmaizēm. Jūsu uzmanībai visinteresantākie un ātrākie zivju griešanas veidi.
Plāna armēņu pitas maize cepeškrāsnī
Lieliska alternatīva maizei ir armēņu lavash, kas sastāv tikai no miltiem un ūdens. Protams, oriģināls tiek cepts īpašās krāsnīs, taču kaut kas ļoti līdzīgs var notikt pat parastā krāsnī. Šīs metodes priekšrocība pret cepšanu
Kā ātri pagatavot bietes mikroviļņu krāsnī
Jūs vēlaties gatavot salātus ar bietēm (piemēram, “Vinaigrette” vai “Siļķe zem kažokādas”), taču jums nav laika vārīt šo “ilgi spēlējošo” dārzeņu? Varbūt nevajadzētu noliegt sev prieku un gatavot bietes mikroviļņu krāsnī? Tad
Vistas kebabs burkā
Gatavot bārbekjū burkā nepavisam nav grūti. Neskatoties uz to, ka šī metode ir diezgan neparasta un mājā jāatrod divas trīs litru burkas, jums nav jāpieliek daudz pūļu un iemaņas, lai pagatavotu aromātisku bārbekjū ar dūmiem. Šī recepte ir vērts
Kā vienkārši notīrīt brētliņu
Par špricēm sauc mazas dažādu sugu zivis, kas pieder siļķu ģimenei. Starp tiem ēdiena gatavošanā vispopulārākās ir šprotes, anšovi, šprotes. Zivju izmērs svārstās no 6 līdz 17 cm.Šprotes ir iecienītas uzkodas. Viņa ir piemērota
4 veidi, kā ātri mizot sīpolus bez asarām
Jūs varat ātri mizot sīpolu parastajā veidā. Bet kāpēc, ja jūs to varat izdarīt bez asarām? Es jums piedāvāju četras ikvienam pieejamas metodes, kas ievērojami ietaupīs jūsu laiku un pūles.
Mājas desa
Vēloties lepoties ar kraukšķīgām, spīdīgām pusēm dabīgā vēderā, īsta mājās gatavota desa ir tik pavedinoši izplatījusi savus gredzenus, ka riskē ēst pirms brīvdienām! Desas sastāvs var būt atšķirīgs - gan asorti, gan no
Vistas fileja balyk
Ļoti elegants ēdiens pēc izskata un garšas atgādina cēlu zivju šķirni, bet, pārsteidzoši, to ir ļoti vienkārši pagatavot. Vistas filejai balyk nav nepieciešama termiska apstrāde vai smēķēšana, bet tikai laiks,
Jaungada daudzkrāsainās bezē uz iesmiem
Bezē uz iesmiem - gaišas gaisīgas konfektes, kas sastāv no olu baltumiem, citronskābes un cukura. Krāsainas konfektes veidos elegantu kompozīciju, ko var likt uz svētku galda. Ne tikai bērni novērtēs tik saldu pārsteigumu,
Braunijs 5 minūtēs mikroviļņu krāsnī
Garšīgs šokolādes deserts sagatavošanas procesam prasa apmēram pusstundu un tikpat daudz laika cepšanai. Pagatavošanai izmantojiet šokolādi, olas, cukuru, pienu vai krējumu. Dažreiz mīklai pievieno kokosriekstu vai ogas. Bet
Cepts krustā sāls
Vienkāršs veids, kā pagatavot garšīgas zivis. Sāls ceptas zivis izrādās smaržīgas un sulīgas. Nebaidieties, ka tas tiks sālīts. Zivis būs mēreni sāļas.Viņa ņems sāli tik daudz, cik vajadzīgs.
Kokogles grilēts kebabs
Iespējams, lasot šo virsrakstu, jūs pieredzējāt pretrunīgas sajūtas. Jā, bārbekjū uz oglēm un cepeškrāsnī - tie ir divi pilnīgi atšķirīgi ēdieni. Turklāt es noteikti to nesauktu par bārbekjū, jo tam nav nekā kopīga. Kurš gan
Ābolu pastilas pagatavošana
Jūs vienmēr vēlaties košļāt kaut ko saldu, bet tajā pašā laikā ir sevi nopietni jāierobežo, jo baidāties iegūt papildu mārciņas? Pazīstama sajūta? Tad jums noteikti jācenšas pagatavot ābolu pastilu. Tas ir viegli pagatavojams
Kā pagatavot sautētu olu
Poached ola ir ideāls variants gardām un barojošām brokastīm. To pasniedz ar speķi un zaļumiem, svaigos grauzdiņos ar ķiplokiem un sieru. Tās galvenais noslēpums ir pareizi pagatavots dzeltenums. Sagrieztam jābūt karstam, nevis svaigam -
Garšīgi ķiploku grauzdiņi cepeškrāsnī
Mūsdienu veikalu plaukti ir pilni ar apšaubāmu sastāvu, līdz kuram roka nonāk. Viens no tiem ir krekeri. Desmitiem zīmolu, dažādu garšu un, protams, iespaidīgs ķīmisko garšas pastiprinātāju daudzums,
Marinēta makrele
Rūpējoties par savas figūras eleganto proporciju saglabāšanu, izvēlnē jums jāievada skumbrijas ēdieni. Labvēlīgās vielas tiek uzglabātas zivju mīkstumā, kas ļauj izvairīties no termiskās apstrādes. Ja jūs varat vienkārši apkaisīt svaigu skumbriju ar sāli un garšvielām, tad
Ātri marinētas sēnes
Marinēti šampinjoni - šī ir ļoti populāra Jaungada uzkoda. Saskaņā ar šo recepti tiek iegūti garšīgi, kraukšķīgi, ar spilgtu sēņu aromātu un sēņu garšu.
Kapelīna garšviela sālīta
Nogaršojot pikanto sālīto kapelīnu, jūs vairs nelaidīsit garām paplātēm ar saldētu zivju liemeņiem. Pareizi sālīts kapelīns garšo labāk nekā siļķe. Kaplinu ir viegli sagriezt: noņemot kores, jūs atbrīvojat liemeni no visa veida kauliem.
Viegli sālīts rozā lasis - soli pa solim sālīšanas recepte
Padomju laikā pie svētku galda vienmēr tika pasniegtas sviestmaizes ar sarkanām zivīm. Tagad šī vienkāršā uzkoda bieži parādās uz mūsu galda tieši kā patīkams vakariņu papildinājums. Zivīm šādām sviestmaizēm vajadzētu būt
Sālīts speķis ar pikantiem slāņiem un ķiplokiem
Tauki ir pārsteidzošs un patiesi tautas produkts, pret kuru nevar izturēties vienaldzīgi. Viņu vai nu dievina, vai arī pilnībā noraida, jo pastāv acīmredzami draudi atgūties un iegūt papildu mārciņas. Bet tas ir viedoklis, saskaņā ar jaunākajiem zinātniskajiem datiem
Mājas termostats jogurts
Veikala sortimenta dažādības trūkumu var kompensēt, pagatavojot mājās gatavotu jogurtu ar plūmju garšu. Vienkāršākais veids ir no plaukta iegūt gatavu plūmju vai citu ievārījumu un sajaukt to ar sacietējošu jogurtu.
Siļķe "Tāpat kā kūpināta"
Sālītas siļķes parasti vienmēr atrodas Jaungada galdā kā vienkāršu griezumu vai kā Jaungada salātu sastāvdaļu. Šajā formā tas neapšaubāmi ir garšīgs, bet, ja vēlaties izvēlnē ienest jaunu tendenci un jaunas garšas,
Kā tīrīt kapelīnu ātri un bez kauliem
Kapelīns ir maza zivs no Korjuškovu ģimenes. Tas ir labi izplatīts, daudzās valstīs nozvejotas ar zveju. Šī zivs satur daudzas labvēlīgas vielas, ieskaitot polinepiesātinātās skābes un minerāļus. Kapelīna izmantošana